猪の狩猟が解禁になります。
１１月１５日より狩猟の解禁です。近頃の猪は学習能力が進歩して私の能力より進んでいます。罠の中の餌にはなかなか口を出しません、まさに、私との知恵比べです。
夜の暗闇でも臭いで罠のテグスを察知して上手く餌だけを食べて逃げていきます。里山に人間が手入れしなくなったので猪が里山に進出してきました。猪は子供を年二回生みます。人間は結婚せず子供は少なくなりますが、猪は増えるばかりでやがて猪の数が人間を追い越します。
猪の話は長くなるので、本題に戻します。鮒の里はお遍路さんの要望があれば猪鍋を出していたのですが、今年から猪鍋を始めることにします。しかし、味の責任はとれませんので悪しからず、ご希望があれば連絡して下さい。
鮒の里より
