トマト＋バジル・タマネギ

　苗を買わずに種から育てたバジルが大きくなってきた。昨年この料理が食べたくて苗を買ったが、今年は１０本も植わっている。
トマトとバジルの相性の良さが味わえる料理で、暑い日には冷蔵庫で冷やして食べれば最高である。

【レシピ】
材料：トマト１個　バジルの葉　数枚　タマネギ　みじん切り大３杯程度　エキストラバージンオイル　大１
作り方：トマトをスライスし、お皿に並べる→バジルの葉とタマネギをみじん切りして、バージンオイルと塩少々を加え混ぜる→トマトにかけて食べる