京都と神戸・・・ゆったりとくつろいで珈琲を楽しむ。昔は東西の両横綱のお店を、よく使ったものでした。京都と言えば、イノダコーヒーが懐かしい。勿論、今も健在で誰もが知っているお店です。
写真は昭和58年（1983年）の本店の店構え。今も変わりません。
京都は僕の学生時代は、喫茶店、特にコーヒー専門店が目立つ街でした。イノダはその中でも、珈琲豆の卸屋からスタートしました。昭和15年創業。
現在もこんな明るいスペースで、モーニングを食べる事が出来ます。錦市場のすぐ側の本店は、早朝からお客さんで一杯。
昔初めてお店に足を運んだ時、ブレンドコーヒーを注文すると、ミルクと砂糖が予め入っていたのには驚いたものです。
「うちの店の豆の焙煎方法と配合、濃度にはこの量が1番」との、コーヒーには一家言ありのお店でした。このブレンドあってのイノダの人気だと思うのですが、僕はブラックで飲みたい人です。
今もあるのかは知りませんが1983年当時、真空缶詰のアラビアン・パール（ストロング）と、コロンビア・エメラルド（マイルド）が、各400g入りで1,450円でした。
 |
関西の喫茶店
ぴあMOOK関西編集部
ぴあ
|
