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フランボワーズのムース他 　 @AU BON VIEUX TEMPS

2015-05-23 20:05:06 / 【甘味】
日本橋高島屋のオーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）。
尾山台のケーキ屋さんで、京都のお寿司屋さんでも時々話題に上る「有名店」ですが、高島屋以外にはお店を出していないので、チョッピリ入手困難なお店でもあります。
せっかく高島屋まで出かけたのですから、家人のご用の　少々日持ちのするお菓子の他に、自宅用に買い求めたのがこちら。
彩りも美しい　フランボワーズのムースが載ったケーキと


チョコレートの詰まった　エクレア

どちらもリキュールが効いていて、寺町竹屋町にK6が出していた「ghost」のケーキを彷彿とさせる、大人の美味しさ

チョッと不便でも時々は食べたくなる味です

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