散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに
散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪
ロースかつ @まるかつ
某月某日、たまたま所用で明治通りの上池袋に来たあたりで、丁度ランチタイムに…
その日はランチの約束も無かったので、丁度暖簾をくぐってサラリーマン風の人が出てきた「まるかつ」に入ってみました。
数年前から お稲荷さんの入口近くの明治通りに「なにかトンカツ屋みたいなお店がある」ってことは知っていたのですが、会社から7~8分かけて、わざわざ来るほどの事も無いと思っていたので、そのままになっていました。
入口の看板には「ランチ ロースカツ定食/フライ盛合せ定食 各800円」。
店内は厨房を囲む形に7~8席のカウンターとテーブルが2つ。普通のトンカツ屋さんって風情です。
注文はセオリー通り、メニューの最初に載っているもの=「ロースカツ定食」、で 写真のロースカツのご登場~
見てのとおり、チョッと大きめのカツには長手方向にも包丁が入ってて、食べやすそうないい予感。。。
さっそく、ソースをかけ芥子をチョッとつけて パクっ。 ん?チョッと筋っぽい?
まぁ、一番端のとこどからかな?と思って次の一切れに箸をのばしましたが、同じ食感。。。
お肉はそれなりの厚さもあって、揚げ加減も悪くないのですが、筋切りが上手くできてないですね~
今度来るときは、メンチカツか何かの方がいいかな??
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