浅蜊の純豆腐

今日の東京は朝からず～っと真夏を思わせる陽射しで、練馬では30.1℃を記録しました！



写真の純豆腐(スンドゥブ)。
暑いときには熱いものと思って、今日のランチにいただきました！　

チョッと判りにくいのですが、いただいたのは味噌味で浅蜊が入った純豆腐。
辛さが選べるので、辛さ３番＝チョッピリ辛めをお願いしました！　


グツグツ煮立ったお鍋の中には、お豆腐の他に　浅蜊・ネギ・エビ・貝柱・油揚げ…、付け合わせのキムチもあって、栄養のバランスも◎♪　
半熟玉子を崩すと　味も辛すぎず、適度な刺激♪

一緒に出てくる白ご飯に　キムチとスープをかけスプーンで混ぜながら、汗をかきかき美味しくいただきました！