【サンドウィッチ】休日の朝のハムとチーズのトーストサンド

強い雨と雷で震えあがった夜でしたが、今朝は霧状の雨になっており時折陽も差しています。
まだ不安定な空模様ですが、まもなく梅雨も明けるはず。

ブログ友のサイトを巡って安否確認をしなくては。
岡山のやすけさんは大丈夫。九州のほ助さんも大丈夫。倉敷に近いふみみさんはブログ更新ないので心配だなぁ。
北海道から沖縄まで...焦らず気長にみなさんの更新を待ちましょう。


ブログ散歩が終わった休日の朝、TVニュースを観ながら朝ごはんの準備です。

ピザを作った時の残りのチーズがあったはず。美味しい薄切りロースハムもある。
冷蔵庫からそれらを取り出して、最後に卵を1個手に持ったまま迷います。

傍らで父がチーズとハムと私の顔を見比べて何を作るのか聞いてきました。
「う～～ん、トーストサンド気分だなんだけど、卵はどうしようかと思って」と応えると、
「卵、入れろ！」と答えを投げてくれました。

迷ってるなら食べるべきなのだそうです。さすがです。私がこんなに食いしん坊なのはこの人のDNAだったのですね（笑）


材料をそれぞれオーブントースターで焼いて準備完了です。



挟み終えたら軽く押さえて迷うことなくざくっと包丁を入れます。
思わず、おぉ～～！と声が出てしまいました（笑）



今回はパンの耳付きです。私には2食分の量です。
ですが、温かいほうが美味しいし、昨夜は夜食を食べなかったのでお腹が空いてることもあって完食を目指しました。

いやぁ～、お腹いっぱいです。またベッドに戻ろうかな・・・というくらいお腹いっぱいになりました。

野菜はお昼に食べることにして、朝から美味しいって気分が良いなと思いました。






先日訪れた郡上八幡がよくニュースに出てきます。
澄み切った水の吉田川では、観光客が涼を求めて足を川につけたり、鮎釣りを楽しむ人が何人も居ました。
ほんの何日か後に濁流の川になってしまうなんて・・・。

国内旅行もたくさんしているし、長くブログをやっているので全国にお友達が居ります。
こんなに広域で安否を心配したのは初めてです。
たいへんな時はライフラインを優先していただかなければならないので連絡は取っていませんが、
みなさんのブログ更新が始まるのを待っていますね。