掘りたての自然薯をいただきました。
山芋のことですが、長芋ではなく丸くごつごつした自然薯です。
切ってみると中は真っ白で完璧。
手間はかかるけどとろろご飯にすると美味しい種類です。
ちょうど鮪刺身をGETしたところだったので、滅多に食べない丼仕立てにすることに！
温かいご飯を丼に入れます。
納豆、自然薯、鮪を乗せ、山葵をトッピングして完成です。
素早く完成していっただきまーす！
ご飯は寿司飯にせずに普通のご飯にしました。
お醤油は別皿に入れて、鮪はそちらに付けながら食べます。
トロトロ＋ネバネバで、レディは決して外では食べてはいけません（笑）
自宅だから出来るお昼の簡単丼でした。
