■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

街でふと足がとまった写真

2006-10-03 | お出かけ日記
麺屋武蔵新宿店の帰り道、西武新宿線の駅を下見しておこうとテクテク歩いてた。
写真の交差点の左手、高架下を潜り抜けるとき壁が白いタイルできれいだなぁと思った。

そこには・・・赤い薔薇の花やピンクの蓮がぽっと咲いてた。

小窓がついていてちょっとした市民ギャラリーになっていたんです。

ほんのひと時、足を止めて眺めてみた。

まっすぐ見つめてくる花もあれば、首をかしげて微笑んでる花もある。
私のほうは見ずに自分の世界で咲いてる花もある。
陽差しを燦々と浴びてる場所もあれば影が交錯する場所もある。

「馬場安夫回顧展 花達の伝言」というポスターが貼ってありました。

私の近所に住む写真師匠も花の写真をたくさん撮ってます。
花がくっきりとまわりはぼやけて・・・というのは同じなのですが、花の存在が違うような気がします。

あぁ、この馬場さんという人はこうやって撮りたかったんだとわかるような作品でした。



普段の私は目的地にまっすぐわき目もふらずに歩くのですが、もう一度だけ立ち止まってしまいました。

渋谷で本屋さんに入りました。
入ったところは新刊書。通り抜けていこうと雑誌の前を通ったときのことです。
大きなラックがあって4列3段で表紙が重ならずに一冊ずつ見えるように展示されていました。

12種類の月刊とか季刊の料理雑誌・・・・そのなかでふと目に留まった椀物の料理写真。
黒いバックグランドから浮き出るように眼に飛び込んできた。
いろいろあるのにそれだけをじっと見ました。
そして通り過ぎて文庫コーナーに・・・・

でも、気になる・・・・あの写真。

足がとまってしまいました。
そしてそのまま数歩ほどバックしてじーーーーっと見つめました。
しばらくといってもほんの数秒でしょうか。
その料理の表面をじっと見つめたあとにある予感が・・・(笑)
雑誌を手に取り、やっぱりお友達の名前をみつけました

こんな広い東京で・・・・とちょっと嬉しかった瞬間です。


最近写真を撮ってるせいでしょうか。
目で見るよりもそのものの存在を強調できたりもするんですよね、写真って。
撮りたいように撮ることの難しさ。
こんなに写真が面白いとは思ってもみなかった



さて、今日は
こんな日は早寝しましょう!!

凪@渋谷2丁目

2006-10-03 | ラーメン
ラーメン友達の日記には最近この凪の写真が多い(笑)
とらさんラジオも聴いていたのでますます興味のあったこの店にエスコートしてもらった。
渋谷警察署から青山方面への坂を上って”渋谷2丁目”交差点からほんの少し入ったところにあります。
大きな看板があるからすぐわかる。

厨房とダイニングが完全にわかれた日本では珍しいフロアプランです。
この日午後遅くに二郎本店攻めの私は、同行者さんのご好意によりつまむだけでOKをいただきました(笑)

さて、ドリンクメニューも豊富で、梅酒水割りとカウンターでみつけたピクルス+アンチョビポテトで上機嫌の私。
すっぱいピクルス大好きなんです。

ラーメンは”焼きラーメン”というのと日替わりの”鶏白湯ラーメン”を注文しました。
カメラの調子が悪くてごめんなさい。

■鶏白湯らーめん
トッピングは濃厚な味の鶏と水菜のみ!

縮れの平打ち麺はプリプリでおいしかったです。
スープがクリーミーなのにあっさりしてイヤミがなくとっても良いお味でした。

店員さんが気さくに話しかけてくれるので好感度バッチリです。
同行者が私のことを紹介してくれてさらに話ははずみました。

焼きラーメンのほうは極細麺だったような気がします。
スープがかなり入ってて・・・というか残ってて、焼いてるような気配はなかったですけど、ラーメンというものではなかったです。
麺はまだ芯が残ってて生煮え状態だったなぁ。
ローミンだと思って食べました。


さて、翌日、青山で坦々麺を満喫したあと、再びこの店にきてしまいました。
その日のレディーが是非立ち寄りたいということで、飲める+ラーメンがあるということで再挑戦。
またまた梅酒で乾杯です。
ここの梅酒、気に入っちゃいました(^^)

■日替わり麺は”山葵醤油ラーメン”。

もうほとんど食べてる写真でごめんなさい。
これは昨日の焼きラーメンに使ってた麺でしょうか・・・細い麺でした。
しょうゆの香りとよく効いた出汁、最後に摩り下ろしたホースラディッシュがふりかかってます。
これもかなり美味しかったです。

となりのテーブルでは餃子を美味しい、美味しいって食べてる人が居ました。
あーーーー、食べたいけどお腹一杯なので泣く泣く断念!  
次回は絶対にたべるぞーーー!

ここのラーメンは量が少なめなのでわたしにはぴったりです。
お腹を空かせてくればラーメンと餃子を全部食べられそう(^^)
日替わり麺はほんとうに毎日替わるので麺を捨ててるんだそうです。
ん~~~、もったいないねぇ。

小さくなって食べてたのに昨日の店員さんに見つかってちょっと恥ずかしかったです。
2日連続ちゅうのもねぇ・・・(^^;

店主さんも到着して紹介していただきました。
後で聞くところによると、この日は遅い時間に知り合いが何人か行ったとか・・・
人が集まってくるラーメン屋っていいですね(^^)

さて、若い者にまけないように頑張らなくちゃ!!
と、心に誓った夜でした。



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