■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

不室屋@金沢

2006-06-17 | とっておきのお取り寄せ
加賀麩専門店の”ふやき御汁 宝の麩"シリーズ。

小さな麩の真ん中を親指で押し、パリンと穴を開ける。
同封の調味出汁やおぼろ昆布も実に小さくて薄いパッケージになっている。
乾燥シートの”食べてはいけません”というのと間違えそうなくらいだ。

お椀に入れてその穴にお湯を注ぐ。
「わぁぁぁーーっ!」初めて見たとき、思わずそんな声がでた。

なかから彩どりの良い具材がたっぷりと出てくる。
黒い漆器のお椀にそれは見事な華やかさ。

同封の出汁も少量だけど味に過不足無し!

老舗の企画力にただただ脱帽。
たゆまぬ企業努力、テクノロジーを感じる一品でした。
http://www.fumuroya.co.jp/
http://www.fumuroya.co.jp/products/suimono/index.html


もしこれから試される方に同じ感動をしてほしいから、完成品の写真は載っけませんよ(笑)

私は未だにお湯を注ぐたびにニンマリしてしまいます。


素敵に歳を重ねている・・・そんなレディーからの贈りものでした。

男性にはない世界でしょうが、女性の楽しみというのかな、そういうのが私たちにはあるのですよ(笑)
生活の中で些細な工夫とか、彩とか・・・・
ムツカシイことを考えずに単に楽しむだけのものがね。

自分のためにはちとお高いかもしれません。
でも、いただいて嬉しいものだし、贈ってもうれしい商品だと思います。

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