こんばんは。 Ｓ-１グランプリの会場から急いで戻り、セカンドステージに間に合いました🎵
２ヶ月ぶりの樹里ちゃんと真悟君です🎵 さあ、楽しいトークをお楽しみ、じゃなくて、唄をお楽しみください‼️(笑)
こんにちは。 ちょっと曇っている相模原市緑区津久井のドリームファームです。
幸い雨は降らず、曇っていますが、散策するには最適な気温です‼️
今日は相模原市役所前でおこなわれている、
相模原Ｓー１ グランプリに参加してます🎵
幸い雨は降らず、曇っていますが、散策するには最適な気温です‼️
厚焼きベーコンサンドでグランプリに挑戦です🎵
どうぞ、投票をお願いいたします🎵Ｃｉａｏ
こんにちは。 スッキリ晴れて、爽やかな秋を感じている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。
キウイもドンドン大きくなって、今年は当たり年のようで数もたくさんです🎵
キウイもドンドン大きくなって、今年は当たり年のようで数もたくさんです🎵
収穫は１２月ですが、ジャムやデザートへの飾りとして今から楽しみです‼️
明日のドリームファーム週末ライブは
ヴォーカル 吉村樹里さん
ピアノ 高島真悟さんです。
どうぞご期待下さい🎵
お待ち致しております‼️Ｃｉａｏ
こんにちは。 良いお天気の相模原市緑区津久井のドリームファームです。
今年も内田農園さんのブルーベリーで、美味しいスカッシュを作りましたが、そろそろ収穫は終わり🎵
今年も内田農園さんのブルーベリーで、美味しいスカッシュを作りましたが、そろそろ収穫は終わり🎵
冷凍して数ヵ月ぶんは確保しました❗️
ここ数年、天候がおかしく農作物が満足のいく出来にならないのが辛いですね❗️
ブルーベリーは比較的、安定して採れていますが、甘味とか収穫時期がずれて予定を立てにくいそうです❗️
美味しい、ブルーベリースカッシュをどうぞお召し上がり下さい🎵Ｃｉａｏ
こんばんは。 昼前には雨も上がり静かな敬老の日でした。 虫の合唱がうるさいほどの、相模原市緑区津久井のドリームファームです。
庭の照明を付けにテラスに行ったら、大きなカマキリがじっとしていました❗️
庭の照明を付けにテラスに行ったら、大きなカマキリがじっとしていました❗️
思わず、フラッシュを焚いても微動だにしない肝の据わった虫ですね‼️
こうやって、マジマジと見ると、愛嬌が有りますね🎵
自然がいっぱいの津久井です❗️ Ｃｉａｏ
こんにちは。 スカッと爽やか、津久井の空‼️
久々に雲一つない青空です🎵
相模原市緑区津久井のドリームファームです。
久々に雲一つない青空です🎵
千葉などの被災地の方々は大変でしょうね‼️ お見舞い申し上げます❗️
もう、２０年以上前になるでしょうが大雪で厚木の鉄塔が倒れ、３、４日ぐらい停電になったことを思い出しました‼️
冬とはいえ、プレハブ冷凍冷蔵庫内の食材は全滅、暖房は暖炉だけ‼️
辛うじてプロパンガスで料理は作れましたが、当然店は休業‼️ 辛かった事を思い出しました‼️
普段、何気なく、当たり前に使っているものが使えなくなる‼️
災害はけっして他人事ではないです‼️
今日の青空も被災地にとっては地獄の暑さでしょうね。 明日は我が身、準備だけはしっかりとしておきたいものです‼️
こんにちは。 涼しい相模原市緑区津久井のドリームファームです。
マイクロプラスチックが環境にメチャ悪いので、出来るだけ使用しないですむような方法を考えています❗️
マイクロプラスチックが環境にメチャ悪いので、出来るだけ使用しないですむような方法を考えています❗️
しかしながら、検討すればするほど、難題が出てきます‼️
自家製のベーコン、スモークチキンのようにスモーク後、個別真空包装をして、加熱殺菌するようなものは、厚手の真空包装用袋が無ければ作れませんし、食材を入れる小バットのラップとか限りありません‼️
お客様にとっても、身近なストローが気になると思います❗️
しかしこれもまた問題有りきで、代用品の紙製ストローは紙臭く、味も紙で、使い物になりません❗️
かつてプラ製の製品が出てきたとき、油臭いと散々言っていたのを思い出しました‼️
日進月歩、必要に迫れれば、素晴らしい商品が出てくるでしょうから、それまで我慢しましょう🎵
昔の本物の麦のストローの復活は無理かな⁉️ コスト的にもね⁉️
地球の命は人間だけではないからな‼️Ｃｉａｏ
おはようございます。
昨日はドリームファームでピザ生地作りの講習を行いました❗️
連日、暑さが続いていますね❗️
相模原市緑区津久井のドリームファームです。
息子や孫が通っていた津久井中央小学校の生徒さんと、学校で作った食材を使ったピザ作りに取り組んでいます🎵
昨日はドリームファームでピザ生地作りの講習を行いました❗️
慣れない作業ですがとても楽しんで仕込んでもらえました。
明日は熟成させたこの生地を使って、いよいよピザを焼き上げ試食です‼️
どんなことになるか、楽しみです🎵
今週末のドリームファームライブは、ピアノ KAZUさん、ベース 志村祥一さんでお贈り致します🎵
どうぞお越しください❗️ Ｃｉａｏ
こんばんは。 小型強力な台風が去って、何事もなく無かったので、ホッとしている、相模原市緑区津久井のドリームファームの髭爺です。
照明を付けに外に出たら、西の空は燃えていました🎵
ターフの足が折れたり、テラスから雨漏りがしたりと、軽微なトラブルは有りましたが、大事無かったので良かったです❗️
熱風を引き込み暑い一日を演出した台風でしたが、夜になると涼しくなりました❗️
照明を付けに外に出たら、西の空は燃えていました🎵
このような空を見ると必ず思い浮かぶのが、ＴＶ漫画の「ハイジ」です🎵
末っ子がこの漫画が大好きで台詞をそらで言えるぐらい、見てました❗️
僕も何とはなしに覚えましたね。
ハイジがアルムの山の夕焼けをみて言うあのシーンを、津久井で見るようになるとは不思議です‼️
「おじいさん、お山が燃えているわ❗️」 ３０数年前、イタリアにピザ修行に行ったとき、スイスに立ち寄り、(マインフェルト)だったかなハイジの村に行きました‼️
だから、僕と娘の美しい思い出を小馬鹿にしている、学習塾のＣＭは許せませんね‼️(苦笑) Ｃｉａｏ
こんばんは。 黒雲が激しく動いています❗️
ドリームファームは元気に夕方からの営業も致しております🎵
どうぞお立ち寄り下さい。
お待ち致しております❗️ Ｃｉａｏ
