（ピザハウス ドリームファーム）
ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。
今夜８時すぎからまた雪がちらつき始めました。 一時はかなりの降りでしたが幸い止んでくれました。
あすはどうなのかな？ ニュースで中国が歴史的寒波に見舞われているそうですが、この寒波は当然日本に巡って来るでしょうから用心しなければいけませんね。
しかし、四季がある日本なのでメリハリの有る季節が良いですよね。
昨年のように暖冬だと、春夏とその影響が後から出てくるし、地球的規模から考えると数百数千年後の地下水の変動も懸念されますので大変です。
暑さ寒さが変わって行くからこそ、俳句や物語などより「いとおかし」になるわけで日本って良いなっと感じる大寒を迎える山羊さんです。
だから「寒締めホウレン草」が美味しいんです！ ＣＩＡＯ
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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 （山羊さん）
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