準備が大切です

　皆様こんにちは

　昨日は半袖では肌寒い一日でございましたが、本日は一転して夏に逆戻りでございますね。
　いよいよ今日から9月に突入、朝のテレビ番組などはまだまだ先日の選挙の話題で持ちきりでございますが、1923年の今日9月1日は関東大震災が発生した日でございます。
　先月もちょうどお盆の時期に静岡県で大きな地震がございましたが、我々もいつ何時大きな自然災害に見舞われるかも分かりませんので、普段から避難場所の確認や防災用品の準備はもちろん、心の準備もしておかなければいけませんね。

　
　さあ、本日も仕込み終了！
　皆様にお楽しみいただく料理の準備は整いましたので、あとは心の準備をして皆様のご来店をお待ち申し上げます。