五目あんかけラーメン（塩）＠らーめん 虎

さて昨日は前の記事のとおり昼食を「居酒屋 こいこい」さんで『俺達の煮干しまぜそば』をいただいてきたわけですが、その後ブックオフに行って本を物色しておりました。
小一時間ほど立ち読みしてたらいい感じでお腹もこなれてきました。
なので工大前まで移動してこちらのお店へとやってきました。



移転してすっかり人気が定着した「らーめん 虎」さんです。
こちらに来るのは久しぶりです。

午後１時２８分に到着。
この時間でもお店の前の駐車場はいっぱい、かろうじて１台分空いておりました。

お店の中はピークが過ぎたのか先客９名とほどほどの入り、ちっちゃい子もいたりして賑やかでした。
後客はなく、スタッフ３人での営業で障害者の方は帰られた後だったのかな？

カウンター一番奥の席に座ってメニューを眺めます。
『黒虎ラーメン』が人気ですが他にもいろいろおいしいメニューがそろってます。
でこの日は密かに人気の『五目あんかけラーメン』（６６０円）をセレクト。
塩としょうゆがあるので塩でお願いしました。



いろいろ新メニューが出てきてますね。
厨房では調理人さんが手際よく中華鍋をふるっています。



料理を待つ間はカウンター後ろに並んでいる漫画で暇をつぶせます。
「ミスター味っ子」なぞ読んでいたら５分くらいで出てきましたよ。



さあていただきますかね。
レンゲでスープを掬いフーフーしてから啜ります。
やさしい味わいのあんかけスープはアツアツ。
ほっとする味ですね。



麺は中太の縮れ麺です。
固すぎずやわらかすぎずほどよい茹で加減。
スープをしっかりと絡めてくれます。



具材は炒めた豚肉、海老、白菜、もやし、しいたけ、人参がたっぷり。
胡麻油の香ばしさがたまりませんねえ。
あと五目あんの上にはねぎとブラックペッパーがトッピングされてましたがブラックペッパーはなくてもいいかな。



ハフハフズバズバと食べてると汗が噴き出てきて上着も脱がずにはいられなくなるほどあったまりました。
これは寒い日に食べるとよりうまく感じるでしょうね。
額に汗いっぱいになって完食、ごちそうさまでした。

食後はセルフサービスのコーヒーをいただき一服。
気持ちよくひとときを過ごしました。



いつもながら居心地のいい店でした。
スタッフの皆さんも丁寧な接客で人気のほどがうかがえます。
五目あんかけ、今度はしょうゆで食べてみようっと。


お店の詳細：
住所　野々市市扇が丘９３－１
電話番号　０７６－２４８－４６４９
営業時間　１１：３０～１５：３０
定休日　土日祝日（第４土曜日は営業）