横浜そごう美濃吉

美濃吉もいろいろなところにありますが、先日横浜そごう店にお邪魔しました。



本当は私は京料理はそんなに好きではありません。
ちょっと気取った感じが否めない気がするからです。



しかし、出汁の取り方も絶妙で野菜などの素材も十分に生かされている。

こういう食べ方もあるんだと思いながら味わいました。

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