レモンタイムクッキー その2

レモンタイムクッキー2回目。

前回はレモンタイムのグリーン色が飛んでしまっていたり、

乾燥気味になってしまっていたので、

後乗せにして数分焼き上げるようにしてみました。

 

が、接着剤として卵白を使いましたが

これがまた葉っぱがクッキーに中々くっつかず

とてもやりにくい。。。

この方法はダメでした笑