きのうのマヨネーズに引き続き、ブルーベリージャムを作りました
春に「電子レンジで作るいちごジャム」をここに書きましたが
今回もまったく同じ方法で作りました
材料
ブルーベリー…150ｇ
グラニュー糖…75ｇ
レモン汁…少々
サラダオイル…1滴～2滴
耐熱ガラスボウルに材料すべてを入れて電子レンジ700ｗで7分加熱
↓途中、2回ほど取り出して軽く混ぜ合わせます
出来上がりが「ややゆるいなあ～」と感じますが
冷めると段々固めになってくるので大丈夫ですよん
煮沸消毒したビンに移し、冷蔵庫に入れて1週間以内に食べきるように
春に「電子レンジで作るいちごジャム」をここに書きましたが
今回もまったく同じ方法で作りました
材料ブルーベリー…150ｇグラニュー糖…75ｇレモン汁…少々サラダオイル…1滴～2滴耐熱ガラスボウルに材料すべてを入れて電子レンジ700ｗで7分加熱
↓途中、2回ほど取り出して軽く混ぜ合わせます
出来上がりが「ややゆるいなあ～」と感じますが
冷めると段々固めになってくるので大丈夫ですよん
煮沸消毒したビンに移し、冷蔵庫に入れて1週間以内に食べきるように
