今日で震災から４年になります。
いつものように、朝は祈りから始めますが、
特にそのことを覚えて祈りました。
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さて、数日前に、初めて行ったカフェを紹介します。
藤崎町にある「Ｚｅｌｋｏｖａ」（ゼルコーバ）さんへ。
去年オープンしたばかりのお店。
「Ｚｅｌｋｏｖａ」とは「けやき」のことらしい。
あたりはリンゴ農園で、はじめ場所がわからず、
迷いましたが、途中で検索して、なんとか到着。
大きめのお家の一角がお店。駐車場がとても広い。
安心して行けますよ。
店内は、薪ストーブがあり、
トロトロ燃える火を見ているだけで癒やされます。
窓からは、リンゴ畑と八甲田連峰が見えます。
店内は、とても静かで、軽音楽が流れ、
昔懐かしいテーブルや椅子、
アンティークの家具もありました。
さりげないインテリアがとってもよくて、
落ち着く空間です。
入り口横には、布小物や木製の作品や
アクセサリーが並び、販売されていますよ。
午後１時半に行っても、
入れ替わり立ち替わりお客が来て、
お店の方は一人らしくて、大変そうでした。
この日のランチは９８０円。
ノブさんと娘がオーダーしました。
「ロコモコ」「焼きカレー」「カルボナーラ」のうち１品
（正式名は忘れました。）、
サラダ、スープ、飲み物（メニューからどれでも！）付き。
上が焼きカレー、下がロコモコ。
どれも味がしっかりしていて、おいしかったです。
娘の頼んだ飲み物は、「いちごとパインの紅茶」。
てっきりフレバリーティーかと思いきや、
本当のいちごとパインが入っていましたよ。
だから、カップにスプーンではなく、
フォークなのよ！！
このお店、器やカトラリーがすてきです。
私がオーダーしたのは、珍しくパンケーキ。
６００円ですが・・・
果物がいっぱい、おまけにアイス付きです。
飲み物は料金は別ですが、メイプルミルクティーにしました。
メイプルシロップ入りの紅茶は初めて。
パンケーキも紅茶もおいしかったですよ！
パンケーキは他に数種ありました。
また絶対行こう！と思えるお店でした。
Ｚｅｌｋｏｖａ（ゼルコーバ）
藤崎町大字藤越字東亀田５９－３
Tell０１７２－５５－５６１９
９：００～１６：００
定休は月曜（祝日は営業）
４月から金・土に夜カフェ始めるそうです。
農園も貸しているようですよ。
お店に聞いてみて！
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藤崎といえば、ついでにパン屋の
「Boulangerie Ｌｅ Ｂｏｎｈｅｕｒ」
（ブーランジェリー ル・ボヌール）さんへ。
数年ぶりの来店。
以前無かったクルミ入り「リュスティック」（上）と
桜あん入りパン、カレーパン、塩豆パン。
リュスティック、食べたかったんです。
（リュスティックとは、フランス語で「田舎風」の意味。
生地が水分量が多く、柔らかくて整形しづらいので、
そのまま二次発酵させるため、不格好になりやすいから。）
クルミ入りで、なんと美味しいこと！
桜餡パン。ほんのりピンクの桜の香りの餡。
カレーパンのカレーが黒っぽいの！
辛くておいしい！
ところで、「ボヌール」とは「幸せ」の意味で、
「ブーランジェリー」は「パン屋」の意味だそうです。
フランス語でしょ？ 最近、この言葉、多いよね。
Le Bonheur（ル・ボヌール）
藤崎町西豊田２－２－７
（藤崎ジャスコの近く）
営業時間８：３０～１９：００
冬期 ９：００～１８：００
定休は月曜日と第３日曜日
ここあでした。