昨日は黒小の地域公開参観日&ＰＴＡの親子研修会で
のり巻&レインボーライス作りの講師でございました。
寿司飯を親子でピタピタ海苔に貼っ付けて
クルクル巻いて巻き簾で絞って出来上がり～
今回は黒米のお寿司も登場です！
肉ソボロ&イクラが主役かな？
その他、柴漬け・ピーマン漬け・つぼ漬け・ガリ・紅しょうが
桜デンブ・昆布の佃煮・小女子佃煮・胡瓜・炒り玉子等など。
それぞれ親子で巻いたのり巻を１本６等分にカットして
お弁当に盛り込んでトッピング！
参加者の皆様お疲れ様でした！
夕べはのり巻パーティだったのかな？
シェフは午後から
相棒とチカ釣り～釣果はお恥ずかしい結果でしたが
常連の宿泊者、
お客様には大好評でございました。
何を提供したかって？
『新鮮新子チカ掻揚げ』
次回はリベンジです！イツになることやら～
休日の充実！
稼いだ後はやっぱり自分にご褒美。
歌才自然の家のカツ丼は厚い！熱い！暑い～
二人でカツ丼を食べているシーンは
刑事ドラマの取調室を
思い出すのはシェフだけでしょうか？
御馳走さまでした！
へんな天気だけど美味いもの食べて
元気出そうぜ～
