歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

黒ス?バンタム!昔とうきび☆

2009-09-30 23:53:49 | 料理

今日は『黒いとうきび』通称(昔とうきび)
【ゴールデンクロスバンタム】を食べちゃった~

しかも!青い海☆黒いとうきび~
『ホテル・ノイシュロス小樽』手前の展望台にての
ショット。

海の青!黒と言うより青光りの八列とうきび。
コレが又『モッチ・モッチ』して
美味いんだな~

仁木町大江の『紅果園』で販売中~
早く行かないと無くなっちゃうよ!

なんと!ココの昔とうきびは
薪を使って大釜で茹でてるから
美味しさも倍増~

小樽までのドライブがてらに
稲刈り前の稲穂の色を気にして
稲穂峠を下れば『紅果園』

旬の果物・野菜・お米もあるぞ~
是非!よってみて~

黒とうきびにスッカリ・ハマッテしまった
シェフでした。~あ~美味かった