母の日 黒米おはぎをプレゼント! 2006-05-14 23:42:06 | イベント 日頃、感謝の表現を上手に出来なくて反省しています。 祖母が作った様に美味しいかは?不安ですが 僕なりに鉄分たっぷりの黒米でおはぎをプレゼント 小豆と塩は黒松内産の物を使い作りました。 茹でた小豆を漉す際 久々に馬の毛の裏漉器を使い、職人魂が燃えちゃった! 美味い餡子(あんこ)はチョコレートに勝る? とにかく、手間隙かけて 愛情たっぷりの物は美味しいわ! 明日は残った餡子で カタクリの花びら羊羹でも作りましょうか? 世界中のお母さん!ありがとう!