今回のオプションツアーはジャガイモ堀体験でした。添別ブナ林、手前の農家にお願いして参加者一同、
長靴&軍手と気合の入った装いで参りました。
畑の周りの木々はホンノリ色を着けて、
風も無く最高の芋掘り日和
でした。長く伸びる一列の畦をまたぎ、３０分程度の作業でしたが
三個のコンテナにタップリと男爵を掘りました。
収穫後にはこちらのご主人のサービスで搾りたての牛乳を頂き
いも倉庫で一服
濃いね
牛舎に入り、子牛も見せてもらいまして本当に有難うございました。
帰りには、それぞれにダンボール一杯にジャガイモも詰めて
『次回は、カタクリの咲く頃に！』と皆さんご主人と約束していましたよ！
添別を後にして、豊幌の黒松内銘水さんに向かいました。
新しい水汲み場
ここで乾いた喉を潤して、『あー美味しい～』
皆さん札幌でもここの水を買って飲んでいるみたいです。
明日はペットボトル持参で汲む計画をしていました。
さて、薄っすら暗くなって来たので、急いで中里の小さな川で鮭の遡上見学！
『バシャバシャ跳ねる鮭の水しぶき』
やはり皆さん、肉眼でこんなに近くで見たのは始めてでした。
ここでも感動
でも寒かった
一同はぶなの森温泉に直行！
一時間ノンビリゆっくり入浴です。
お宿に戻り『オナカすいた～』
今夜は、自分達の掘ったジャガイモがメインディシュです。
ダッチオーブンで芋の塩蒸焼き！モチロン
『海のしっぽ』で蒸し焼きです。
しっかりと芯まで味がしみて、ホクホク！
改めて、シンプルな一品に物語が出来ました。
感謝です！有難うございまーす
ジャガイモの芋餅に黒松内のクリームチーズ
コチラモなかなかでした
それにしても今回の皆さん、仲良しこよしでしたね！
初対面では無かったのかな？
毎月ブナウォッチング、参加者の感想は
後ほどお知らせしますね
