歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

ニセアカシアのかき揚げ

2005-06-27 09:11:21 | イベント
そろそろニセアカシアが満開なのに、今日はあいにくの雨天気!
休みだしリフレッシュして、渡辺香津美&押尾コータローのライブに行ってきます!
だから今日は山には行けません!ごめんなさーい
そこで、レシピ-チェック

材料 小麦粉 ベーキングパウダー少々 氷水少々  クレソン3本 ニセアカシア3房 揚げ油適量
   海のしっぽ アカシアの蜂蜜