歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

美味しいレバーペースト作っちゃった!

2005-06-26 23:05:03 | イベント
美味い酒に出会うとき、ふと食べたくなる味がある。何時覚えた味なのか記憶にはないのだが、レバーペーストは僕の酒呑み人生の必須メニューです。イギリスパンとの愛称も抜群!
こいつをツマミに飲んだら気分はもう、帝国?定刻出発ホテルです。食べたい人はこの指、止まれ!
又作りたいな!
明日はニセアカシヤのかき揚げでーす。お楽しみに