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歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

歌才自然の家のシンビジューム~♪~

2011-12-24 12:32:38 | インテリア

そり~や冬の北海道だもの雪降るベサ~

シェフの幼い頃なんか、大雪で玄関から出られない日、
集団登校の日、結構あったんだよ!

今なんか降った降ったッたって
そん時の比じゃないよね~

けれど昨日のように
暖気になって
霙が固まったハイドバーンが置いてゆく
雪塊は許せません。

まっ、その雪塊も
朱太川の融雪溝に流れて行きましたけど・・・

さて、そんな雪降る黒松内にも
素敵な花、シンビジュームが蕾を膨らませています。

なんと蕾の数!

18個!

元旦頃には開花かな~
楽しみだな~

何色の花かな~

伊藤さん~咲きますよ~

宝物と素敵なお花をありがとう~

くるみ探し~!

2011-11-15 21:05:07 | インテリア

皆さ~ん!
歌才森林公園は一揆に雪ですよ~
シェフのマイカータイヤはスタットレスにチェンジ!
ワイパーは未だ!夏ワイパーって事は
雪降ろしの道具は自分の腕ですか~あ~

さて!雪降るシーズンギリギリに
シェフのオリジナルクラフト
『ホーちゃん』
昨日は材料集めに中里の森でドンジャラ~ホイ!

なんと!クルミを拾って参りました~
熊さんに採られる前にくるみを横取り!

沢山のクルミを拾って来ましたが
まさか?エゾリスの冬眠食材だったら申し分けないな~

世の中!早い者勝ちなので勘弁してくれ~
エゾリス君とベアー君!

真っ白な黒松内。
温かな室内でクラフト&陶芸を楽しみに来ませんか?

日中は真剣にブナセンター
制作活動~夜は黒松内温泉&歌才自然の家でマッタリ~
シェフも付き合いますよ~

一杯のお供も・・・

さて!雪降ろしして帰りますか~
今日一日!お疲れ様でした~

ハイビスカス~咲きそうです!

2011-10-04 17:20:41 | インテリア

10月に入りましまして一揆に寒さが募る
黒松内。

歌才自然の家では
床暖房のスイッチが全館を温め
館内は半袖で過ごすことが出来ます。

節電、節油に努めてはいますが
お客様に寒い思いをさせないように
館内を温めています。

スタッフのお持て成しも負けませんよ~!
これからの時期、散歩や散策で
身体が冷えたり、トイレに行きたくなった時!

そんな時は遠慮無くお立ち寄り下さいませ!

改めまして!告知ですが
歌才自然の家は
レストランでお食事をされた方、宿泊者は
お風呂入浴サービス。(午前11時~午後22時まで)
メニューは昼間のみ(①コインランチ)500円からございます。

お風呂入浴のみは大人一名様370円でご利用できます。
是非!ご利用下さいませ!

そんな、温かい歌才自然の家では
ハイビスカスの蕾が着々と膨らんできました。

是非!心も身体も温まりに黒松内町
歌才自然の家にお立ち寄り下さいませ~

※11月より2月までの
第2第4月曜日が休館日となります。

年末営業は後日お知らせ致しますね~

それでは!お風邪をひかぬ様~
ガッチリ美味しい物食べて飲んで
温まりましょう~

お花ドロボー

2011-09-15 20:33:15 | インテリア

本日は京極の船場農場から採り立てニンジンを頂いて
参りました~

羊蹄山を半周して倶知安のお客様より
沢山のセントポーリアの鉢&シンビジュームの鉢等など
40鉢程近く頂いてまいりました。

歌才自然の家のワゴン車に
溢れんばかりの花と野菜を積んで
黒松内に帰館。

両家とも20年来の知り合いっと
言う事もありますが
今日ほど心温まる
プレゼントを頂いたのは始めてです。

いや!振り返れば皆、素晴らしいプレゼントを
頂いてきた!どれもこれも!

どうやって?かえしたら良いのか?
少し怖くなってきましたが
お客様は宝物!お客様は神様!って
お花の匂い一杯の車で
胸いっぱいになったシェフでした!

白メロンパンの花!

2011-08-23 08:22:54 | インテリア

最近!くろまつないの道端に登場している
お花?

正式なお名前は後から調べるとして・・・

シェフが名付けた
『白メロンパン』の花。

こんなレース編みの
ショールを老後に編めたらな~
めんこい婆ちゃんにプレゼントしたいな~
っと思いながらのショット!


チョッとチョッと!
老後なんて老眼になって編み物なんて
無理じゃないの~

手も震えて鈎針動かせないんじゃないの~

そうか!
白いメロンパンなら
老後も作れそう~

楽しみだな~老後!

あ~コレは!
きっとノラニンジンかな?

朝顔から秋桜~

2011-08-18 10:36:28 | インテリア

黒松内町歌才森林公園は爽やか微風が吹いています。

今日は福島キッズの黒松内滞在チーム2組目の宿泊。
只今!歌才森林公園に足を運ばせました。

世の中が混乱している中
歌才のぶなの森を含め
この町の景色は何事にも揺るがない~
いつの時代もずっと時代背景を眺めてきたんだ~

それを守り続て来た先人に感謝いたします。
僕らはそのバトンを大事に受け継いで
次の世代に!

この国のモニターになれば良しと思います。

朝顔からコスモスへ!
季節も上手に交代しています。

白樺オブジェ!

2011-06-22 09:22:14 | インテリア

シェフの目に木々はオカズに見えます。

立ち木の枝ぶりが個性的な物は
ノコギリでカットしてしまいます。

私有地の立ち木には手を出しませんのでご安心を!

それでも!
我が家の木が大きくなり過ぎて
間伐した物はオブジェに
製作いたしますよ~

今日はどんな魂と遊ぼうかな~

シェフ業オヤスミなのでボーっと
棒と遊びましょう~

野宿したくなってきたぞ~


ストライプタワー

2011-06-13 13:14:31 | インテリア

今日も黒松内天気の黒松内。

朝方は小雨がパラついて植物達には嬉しい雨。

それにしてもイタドリと蕗と草達はグングン伸び~る。

朝一散歩は携帯を忘れたので
出勤時のシャメ。

小雨が入らないように帽子のツバみたいな感じが
カッコイイ~

なんて?言う花の名前かな?

シェフ命名『ストライプタワー』

歌才森林公園遊歩道に凛と立つ6月の花。

『テンナンショウ』の仲間らしい~

教えてくれたhamayo8さん~ありがとう~

歌才自然の家の内職総理大臣

2011-04-26 12:30:51 | インテリア

ほんと!カエルさんが喜びそうな天気の
歌才森林公園。


先日、札幌のカナリア
購入してきた10メートルの
生地を今日はレーディス☆スタッフが裁断して
ランチョンマットを製作しています。


実は歌才自然の家のランチョンマットは
歴代・一枚一枚手作りで行われてきました。

今回はシェフがサンプルを作り
それをスタッフがマネをして作る段取りでございます。
刺繍糸でステッチを入れれば完成なのですが・・・

シェフは編み物&ミシンが大好きで
若い時?今も『自称オトメン』でございます。

是非!一緒に仮の姿の『手芸の貴公子』談議をしに
黒松内・歌才自然の家にいらっしゃっては如何でしょうか?

男だってやれば何とか出来るもんだ~