庭を覆うタープ。
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天気予報は昨日に続き、
夕方から雨。
昨日の雨で中止となってしまった
ゲストが楽しみにしている
ガーデン・パーティを
何が何でも実行するために
多少の雨なら凌げるタープを
庭一面に張り巡らせること
一時間を費やし、
雨を覚悟して、
日が暮れるのを待つことにした。
しかし、レーダーの雲の動きが
気になり、少し時間を早めて、
パーティが始まった。
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タープで覆ったパラソルの下には、
今日のガーデンパーティを
待ち焦がれた二つの家族。
遥かメキシコから春日村に,
孫二人の大学と高校の入学祝い
のためにやって来たものの
コロナで帰国できなくなった
フェルナンデスさんご夫妻が、
飛行機運航再開となり、
少し寂しいが、今日はその
お別れパーティ。
料理が揃う前の
「カンパーイ」画像。
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フェルナンデスさん撮影画像。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/02/413c3ab8ee5da721fa838c3850231604.jpg)
一念、空に通ず。
有難いことに一粒の雨も降らず
夕刻6時からスタートして、
スージィーの手料理を囲みながら
和気あいあいと過ごした
9時までの3時間。
用意した手料理の中で
ご夫妻からお褒めを頂いた料理は
「カボチャのチーズ・グラタン」や、
以外にも、10Cmの長さで輪切りにした
「ごぼうの丸ごとフライ」。
そして、フェルナンデスさんのお気に入りは
テーブルまで枝を伸ばした
紅葉の木と、庭。
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実はフェルナンデスさん、
メキシコの大きな
石油・天然ガス海洋発掘会社の
元役員さん。
スマホの中には、なんと驚く
ご自宅の豪邸画像。
そんなお金持ちご夫妻が、
スージィーの作った
「ごぼうの丸ごとフライ」を
美味しそうに、ポリポリ、サクサク。
愉しいひと時は
一気に駆け抜け夜が明けて、
昨夜の余韻を残したテーブルには、
前夜の残り物に
我が故郷のソウルフード
「冷や汁」
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/51/089f49cbe027cfb6814b972ea30bae97.jpg)
冷や汁を頂きながら
しみじみと思った、
今にして思えば、
今回のご夫妻との出会い、
「此処のレストランで
食事がしたい」
と、フェルナンデスさんが
仰ったのが切っ掛け。
そう、
ガーデンレストラン・スターダストが
あればこその出会い。
お二人共に品があって温和で、
しかも、ジャンルを問わず音楽が大好きで、
更に、お金持ちのメキシコ人ご夫妻と、
スペイン語に英語、
そして、日本語を交えて、
何の気負いも遠慮もなく、
気さくに愉しく食事が出来る。
こんなことなんて
もう二度とないかもしれない、
生涯、忘れ得ぬ
素敵なパーティだったと。
補足
ご夫妻との出会いは、
メキシコ音楽の造詣を深くした
最良の機会でもありました。
「Solamente Una Vez」
もう二度とない たった一度の恋
唄: ルイス・ミゲル