地方出張をしていると、毎日朝から晩までカンボジア料理。
プノンペンに戻ってくると、欧米料理が食べたくなるのである。
↓Hardrock Cafe、あまりがかなり柔らかくて美味しい
クラティエでは、もち米を豆で孵化した餅みたいなのを竹に包んで食べるお菓子を楽しみ、ストゥントレンではラオス料理を楽しみ、地方出張は移動が大変だけれど、食べ物については楽しい。
週末移動も含め丸一日半滞在するプノンペンでは、3コマの補講。
カンボジアにいてもプノンペンにいないから、週末に集中講義をするのである。
今学期は、なんとLCDのない講義室を与えられたこともあり、教授法を180度変えることにした。スライドを使わず、ひたすらケーススタディーメソッド。
次々事例を与えて、考えてもらい、ジェンダーを実生活から検討してもらう。
うまく行くかな・・・・