お盆休みも終わり、また息子と２人の１週間の始まりです。
楽な時間も増えてきたけれど、グズった時は以前より激しさを増してる気がします。
休みでまた息子のペースも変わっていそう・・・お手柔らかにお願いしますって感じです。
休み中に夫が作ってくれたカレー。前回と同じレシピ。
でも毎回少しずつ改良しているらしく、ちょっとずつ味が変わります。
今回は生トマトを使ったせいか酸味が効いていました。夏らしくさっぱりとしておいしかった♪
右は私の作ったエスニックサラダ。鶏ささみときゅうりをナンプラーを使ったドレッシングで。
栗原さんのレシピです。これまた夏らしくてとても気に入りました。
これも我が家のお気に入りレシピの仲間入りだな～。
