画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

はまぐりラーメン

2018-03-08 17:37:53 | f組さくらのうまい話
一けたに下がると寒いにゃ(9℃)。

火曜日の話。

最近おいしい鮨くってないなぁぁ
小倉は当然無理
焼肉食ったので小郡でさえ厳しい状態
しょうがないのでちょっと飽きてきたが、はま寿司へ。

フェアは、はまぐりかぁ。
江戸前の煮はまはもう10年くらい食ってないじょ

期待せずに、はまぐりの握り。

うむ、はまぐりの味がする。
産地には目をつぶって、
江戸前の20分の一の値段だと思えばよく出来てるじょ。

ホタルイカ。

富山じゃなくて福井産らしい。
ちょっと癖があるがイイじょ。

外に旗も出てた、はまぐりラーメン360円。

好物の塩ラーメンじゃん
当然じゃが梅田のはまぐりうどんに比べるとはまぐりが少ない
極わずかに臭みを感じたがおいしいじょ

これもフェアのアオリイカのユッケの包み。

これが一番美味い
胡麻の食感がイイじょ

〆は例の、鴨そば。

当たりハズレがあるとの情報だったが、
確かに初めて食った時よりはちょおっと香りがイマイチ。
柚子が足りないのかにゃ、味はまずまず。

軽く食べるつもりがいろいろいろ食っちまって1500円オーバー
それでも小郡よりはだいぶ安いがにゃ
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月刊うまい話~2月号2018

2018-03-07 17:18:58 | f組さくらのうまい話
またちょっと冷えて来たところ(10℃)。

公式ネタ埋め企画、
月刊うまい話。

さて先月の新発見のホントにうまい物は、
の前に今日のランチ。
宇部ラーメンの雄「三平」。

駐車スペースが余裕で空いてたじょ。
少し暖かくなってきたってのもあるのかにゃ。

ラーメン580円。

今日はスープが若干甘め、
にはちょうどイイ感じじゃ、美味
高級ラーメンもいいがシンプルなトンコツが一番じゃにゃ

では、月刊うまい話。

板垣の海老フライ
130円で激美味。
板垣のおかずにハズレ無し。

ボナペティのフルーツムース
しばらくご無沙汰してたが、
日々精進してた模様

ザビエルカンパーナのめんたいツナおやきパン。
時々当たりのパンが登場するパン屋。
んが、何故か豚お気に入りのパンが販売中止になるじょ。

山口市どうもんの「TukinoHikari」。
ハマチを除く、全部美味。
今月も行きたいにゃ。

元気一番のご飯と刺身とレンチョウのから揚げ。
どれもそこら辺の定食屋とは異次元の高レベル。
昔の「お貴らくに」クラス。

全体的に小粒じゃが数は揃ったにゃ
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ドリップコーヒー Ⅳ

2018-03-06 17:29:59 | f組さくらのうまい話
今日の気温を越えたら春らしくなるかにゃ(12℃)。

パック入りドリップコーヒ―シリーズ。
第4弾はBlendyの袋入りタイプ。

こないだの箱入りの半額くらいじゃ。
メーカーが同じAGFだからか、
封を切るとコーヒーのいい香り。
ただし箱入りタイプよりは若干弱めな気もするにゃ。
味はまあモカの味。
大きな不満は無いじょ。
袋入りタイプの中では一番お気に入りかにゃ。

おまけ。
こないだフェレロの新種が発見されたコスモスで購入。

これまた封を開けるとコロッケの匂い。

見た目もコロッケそのもの。
味も驚くほどコロッケ
ただし乾燥してあるので半個で口の中の水分が消失
ドリンクが必須じゃ。
なんか濃い?ので2個も食ったらお腹いっぱい

同じシリーズでエレンギのバター炒めなんかもあったじょ
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ランチ100連発その959 焼肉 蔵元

2018-03-05 17:38:59 | f組さくらのうまい話
朝は大雨、昼からはちょっと冷えてきたじょ(8℃)。

先週の金曜日の話。

以前行ったらまだ工事中だった焼肉屋さんが完成。
歩いて30秒ってわけにはいかないので出遅れたが行ってみたじょ
宇部市神原町の「焼肉 蔵元」。

たのも~~
と思ったら、入り口は奥の方。
たのも~~
なかなかの高級感のあるお店じゃ。
が、お一人様なんでにゃ、
倉庫の隅っこみたいな2人部屋にご案~内
正直二人だとテーブルが小さいと思うが、
ひとりなら大丈夫じゃ。

事前の情報では石焼ビビンバのランチは無いはずだったが、
あったじょ、それ~~990円。
バーナーにはもう火がついてるでにゃ、
肉も注文するかぁい。
定番の切り落としカルビ680円。
ホルモンはミックスが無いので、
コプチャン580円。
赤身肉のしゅるいが多いにゃ、
こりゃ悩むがおそらくランプの
マルシン(赤身)1180円。

切り落としが来た。

どこが切り落としじゃあってくらい形が揃ってるが、
味は文句ないじょ、美味い
コプチャンも来た。

こりゃ凄い脂じゃ。

ほぼ燃えちまって可食部分は極わずか。
お安いかと思ったが食った量からすると凄い値段。
火を弱めようと思ったら中火だったじょ。
強火だと中華料理できるんじゃねえかにゃ。

石焼ビビンバランチ到着。

さあここのおこげ具合はどうじゃろ。
おこげはあるがなんか違うにゃ

混ぜても焼ける音はしないし。
器の熱量が足りない感じ。
コチジャンが出てこないので、
辛さの調節も出来ないじょ。
でも美味い
魚沼産コシヒカリ使用ってことじゃがホントなんじゃろにゃ、
ご飯が甘みがあってめちゃくちゃ美味いじょ
癖のないスープで美味い
サラダは貧弱。
マルシンは思ったほど固くないが味はイイ。

弱火にして焼いたらちょうどイイ感じ

ランチにドリンク、デザートセットで250円。
杏仁豆腐。

こりゃ本格的、美味い
これに甘いソースがあれば完璧。

ランチはそんなに高くないのじゃが、
肉の追加が3人前で約4000円のお支払
しゃとーぶりあん1枚よりは安いが、
節約中の今にしては痛い出費じゃ

またしばらく、小さいネタが続きそうデス
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ポテトチップでも意味不明?

2018-03-03 17:13:41 | めたぼへの坂道
息が白くなるじょ、寒い(9℃)。

今週の土曜日ランチは、超節約シリーズ
ちくわチャーハン。

ご飯40円、ちくわ45円、玉子40円、玉ねぎ10円、ネギ10円。
合計145円+α。
ちくわを半分、玉子も特売品(1個16円)にすれば、
100円で出来るじょ。
味もそんなに変わらんじゃろ

おまけ。
いつものようにアルクに買い出し。

おお、白えび味のポテチ。
大阪行ったら阪神のデパ地下で刺身をよく買ったにゃ

その隣にはお汁粉味?
まあ甘いんじゃろ。
さらにその隣には

(さつまいも)芋けんぴ味。
これはさすがに意味不明。
じゃがいも使ってるがさつまいもの味らしい。
我慢できずに買っちまった
封を開けると、

なんとも甘い香り。
確かにいもけんぴの味じゃ。
でも食感はじゃがいものポテチ。

はやっぱ普通にさつまいものけんぴがイイじょ
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抹茶ケーキも意味不明

2018-03-02 17:53:58 | f組さくらのうまい話
日中は結構いい陽気だったが、この時間の気温は安定しておるじょ(11℃)。

意味不明シリーズ。

水曜日の話。

こないだのどうもんの月でフレンチに目覚めた
大丸でうまいもの大会してるので、
ちょっと検索してみると、
下関の垢田にちょっと気になるフレンチがあるにゃ
いっちょ元気出して行ってみるかと思ったら、
この日の予報では午後の天気が大荒れ。
無理していかなくて店は逃げないじゃろ、
近いところで我慢じゃにゃ。
宇部市小松原町の「ビストロ ナオ」。

向きが逆なのと一度行ったら満席だったのもあってご無沙汰してたじょ
たのも~
内部は特に変化なし。
メニューも同様。
1100円と1600円の2種類。
1600円のコース、メインは魚を選択。

前菜。

自家製ロースハム。
自家製ロースハムと言えば、
今は亡き手打ちパスタのエトワの薄切りロースハムが超おいしかったにゃ
ここもわるくはないじょ

スープは人参のポタージュ。

ミルク感弱めのスープ。
前回のカボチャに比べると甘みが足りないにゃ。

自家製パン。

パンは初回からおいしいじょ

メインの鰆のポアレ。

おお、下に大好物の(チーズ)リゾット
お米の真が残ってないのはちょっ残念じゃが味はイイじょ
魚も上手に焼けておる、美味
実は前回の鰆がなんかぼやーっとしててそれもあってご無沙汰だったにゃ
時期(8月)が悪かったのかも。

デザート。
抹茶のケーキ。

抹茶は嫌いじゃないがケーキにするのは好きじゃないにゃ。
カキ氷の宇治も同様に好きじゃねえじょ。
どっちも滅多に食べないがおいしかったことがねえ
ドリンク。
この日はアイスにしたがここのコーヒーはおいしいじょ
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いみふめい

2018-03-01 17:37:49 | 続パン屋さん探訪
朝はちょっと風が強かったにゃ(9℃)。

ぴぇんちゃんおわっちまったらなんか暇
次はサッカー、まだだいぶ先じゃ。
その前に野球がはじまるがにゃ。

月曜日の話。

ちょちと小野田に行ったのでひさびさにブランに寄ってみたじょ。

あーーーー、ぶどうクリームパン売り切れ~~~
これ買いに来てるのにぃ。

コロッケパンは何とか確保。

もう一つはコロッケパンの肉まんバージョン、肉まんパン?

コロッケんぱんと同じく肉まんの具がパンの中に。

しかもかなり本格的な具。
おいしいのじゃが冷えたまま食ったのは失敗
ちょっと脂肪分が気になるじょ。
温めると相当おいしいじゃろにゃ。

最後はついでに買った、
イチゴメロンパン。
もう意味不明の命名じゃが見た目はメロンパン。

中にはクリームやジャムじゃなくて、
イチゴソース?が入ってるじょ。
名前は意味不明じゃが味は問題なし、美味

ここは御用達のパン屋さんの中ではお安い方じゃが、
当たりのパンがけっこうあるじょ
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