画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

先週のカレー 牛すじかれーが大流行の巻

2011-08-08 18:18:05 | カレーの日
立秋じゃそうじゃ、関係なく暑いじょ。

やっぱり暑いとカレーが食いたくなるのか、
ここんと週に一回はカレー食ってるにゃ。
そんな中、牛すじカレーの割り合いが高いじょ。
先週のカレーは、

宇部市南浜町のキースパイスじゃ。
カレー屋さんはライバルが多いし、
オールドスパイスが禁煙になって無敵化したでにゃ、
なかなか行く機会がなくて2年ぶりじゃ
入店。
ほぼ変らぬ店内、メニューもあまり変わってないじょ。
牛すじカレーランチを注文。

選べるライスは、一回目が五穀米、二回目がサフランライスだったので
普通のご飯を選択しようと思ったら、牛すじカレーは選べないみたいじゃ。

まずはランチについてるサラダ。

まあよくあるミニサラダじゃ。
すぐにカレーも来たよ~~

選ばずとも普通のライスだったじょ

まずライス、
おお、ちょっとスカスカした感じのカレーにバッチリの硬さ&食感
カレーは、
小麦粉レスのカレー?じゃ。
サラサラというよりはシャバシャバした感じじゃにゃ。
ここのカレーはアッサリ系じゃが牛すじが入ってもアッサリしてるじょ。
うむむ、かなり辛い
味は前回、前々回と一緒、なんか物足りない
けど、ドンドン食えるじょ、完食

なんか物足りないのは以前と一緒じゃが、
なんか気になる部分は大きくなってきたにゃ



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ランチ100連発その624 釜めし 鮨処 一柳

2011-08-06 18:29:05 | f組さくらのうまい話
遠いようでも台風が西にあると影響はあるもんじゃにゃ、風が強いじょ。

ネタ切れ模様の昨今、ネットでなんかいい店ないかと探してると
「山口県で一番うまいお鮨!」
ほほーなになに、
「太刀魚の炙りが云々・・・」
そりゃあ、御用達の小倉の某店の得意技じゃねえきゃ、
こりゃ行かねば。

宮野温泉の帰りによってみたじょ。

山口市中央の「一柳」じゃ。
入口が二つあるじょ。
ちょっとわかりにくいが左が釜めし屋さんで右が鮨処じゃ。
入店。
カウンターと小上がり、よくある形じゃにゃ。
カウンターに着席。
ふむ、タネケースはちゃんと氷で冷やしてるじょ
メニューに「にぎり」「上にぎり」の他に「おまかせ」があるにゃ。
おまかせ5250円を注文。

おもむろにさくからタネを切りはじめたにゃ。
へいおまち~~
うにがてんこ盛りのイカから~~
これも小倉の某店と似ておる。
うむ、美味い
タネがやや厚切り、
特に食いにくいことはないのでお得な感じ。
大トロは萩産ってことなので生マグロじゃにゃ、
確かにおとなしめの味じゃ、美味いじょ
続いて、
ひらめ、ひらまさ、アジ、・・・・・
うーーーむ、確かに情報どおり、
高レベルの鮨が次々出てくるじょ
全~部、美味~い

確かに山口県一と言っても過言じゃねえかも

最後は一本あなご。
デカイので皿盛りででるよう・・・
ん?ん?

小上がりでまさかの煙害発生

カウンターには灰皿なんかないので油断してたじょ
まさかこれほどのお店で・・・吸うとは・・・

一時退避・・・・

煙りはおさまったが結局最後のあなごはショックでよくわかんなかった

この店のことは全然知らなかったのじゃが、
大将に話を聞くと、10年以上前からやってるそうじゃ、
なんでこんなにおいしい店の情報がに届かなかったのかにゃ
タネの種類が少ないもののでてくる鮨は小倉の某店と遜色ないじょ
使ってあるうにの量も半端なかったし5000円でも煙以外は文句なし。

その煙害についてはこの日は不意を突かれたが、
通常は禁煙のお願いをしてくれるとのことなので大丈夫かも

でも、とりあえず山口県一は保留っす










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目標千湯 宮野温泉

2011-08-05 18:04:08 | f組さくらの温泉巡り
ちょっと風があったが暑いことにはかわりないにゃ。

山口市方面に行くのが便利になったので、
まえまえから行こうと思ってて行けなかった宮野温泉に行ってみたじょ。
ブブーーーン
ブーーーーーーン
到着。

ふうっ
なかなかのどかでいいところじゃが、
思ったより遠かった
朝田インターまではすんなりじゃがその先がけっこう混んでたじょ。
入館。

山口県山口市宮野上の「山口ふれあい館」じゃ。
表にでっかく禁煙と書いてある
食事は持込できるようじゃ
利用料はなんと100円
恩湯より安いじょ。
別府草津なら100円どころか無料なんてのもあるが、山口では貴重じゃ。
大浴場は、

なかなかの眺め。
お湯は弱アルカリ鉱泉の沸かし循環消毒で温泉鮮度は低めじゃ
でも、アルカリ泉らしくかんぽの湯の露天風呂並にはヌルヌルしてるし、
微かに硫黄臭もするじょ。
熱くもなくぬるくもなくちょうどイイ湯温でのんびり温まれたにゃ

湯上り処もそれなりにあるし、こりゃいいところじゃ

次回予告
「山口県一?の鮨屋でまさかの事態」の巻
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ランチ100連発その129改 風のみえる丘フェリース

2011-08-04 18:23:56 | f組さくらのうまい話
台風は西に向かうようじゃにゃ、ちょー暑いじょ。

気になるお店を再評価、ランチ100連発改。

宇部市あすとぴあの「風のみえる丘フェリース」を、

なんと3年半ぶりに訪問。

そんなに長い間ほっといた理由はもちろん煙害じゃ
その後も気にはなっていたので、
禁煙になってないかネットで探ったり、
時には店の前まで行ってみたりしたのじゃが、
確認できなかったにゃ

入店。
ご注意:「入店しても誰もいないのでノコノコ左奥の方に進みましょう」
一番奥のおもおもしい扉を開けるとレストランに到着
ご注意2:「ただし他にも扉もあるので要注意」

さすがに3年経つと雰囲気がちょっと変わってるにゃ
高い天井は相変わらずじゃが照明がやや暗めになってるじょ。
メニューもワンプレートは廃止。
フェリースランチ1600円を注文。

すぐにパンが運ばれてきたじょ。

カットしたバケットと胡桃入りレーズンパンじゃにゃ。
パンにスペイン感はないが、
バター代わりのオリーブオイルは前と一緒じゃ。
ありゃ、レーズンパンがなんかウマイじょ
レーズンがやわいのがイイにゃ。

ん、遠くのテーブルで歓声と拍手。
誕生パーティーでもしてるのかにゃ

選択制の前菜登場。

小イカのオリーブ煮込みを選んだじょ。
ほほ~~、新鮮なイカじゃ、プリプリ~ッと美味いじょ

うむ、誰か来た
ここでさっきの拍手の意味がわかったじょ。
マジシャンが各テーブルをまわって、
テーブルマジックを披露してるそうじゃ。
別にチャージがいるわけでもないようなので見せてもらったじょ。
コイン移動のマジックとカードマジック。

ぐがぁ、すごい

まじまじと見てたがぜんぜんわからんじょ
カードマジックの仕組みみたいなのを少し教えてもらったが、
説明の通りだとすると、凄い記憶力&凄い技術じゃ。
そりゃ拍手もするわな

ありゃ、マジック見てる間にイカのスープもってかれたぁ
パンにつけて食うとうまいと聞いてたんじゃが・・・。
単品のスープ頼んでないのに・・・

メインは肉料理を選択。

鶏肉のローストじゃ。
イイ感じに鶏はは焼けててウマイのじゃが、
トマトソースがオリーブたっぷり、酸味があるにゃ。
こないだのスープと一緒じゃ、やや苦手。
ちょっとソースが余ったがまあわるくはなかったじょ。

デザートはチーズケーキとアイスクリーム。

よく見ると3年前の黒が白になっただけみたいな気もするにゃ。
ドリンクはコーヒーを選択。

クリームは生クリームではないそうじゃ
じゃあなんじゃいと尋ねると、
コーヒー用のクリームだと言い張るので、
一応味見してみたじょ。
ふむ、口当たりはわるくないがやっぱりミルクの風味はないにゃ
アレの上等な品ってことなのかにゃ、でもパス。
ミルクをいれずともコーヒーはいい香りじゃ、ウマイじょ

見事なマジックは一見の価値はあるじょ
さすがに3年も経ったら禁煙化されてたので安心して食事も出来るしにゃ
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月刊うまい話~7月号

2011-08-03 17:29:11 | f組さくらのうまい話
台風は動きが遅いみたいじゃにゃ。

月一ネタ埋め企画、月刊うまい話~7月号の巻。

7月に食ったうまい物は・・・・

の前に、写真がないとさびしいので、ひとネタ。
先週金曜日のランチ。

どこなのかは↑見りゃわかるにゃ。
かぼちゃが旬なんじゃろ、冷製スープ

が超ウマかったじょ

んでは、本題。
まずは、萬福のラーメン
ここは再訪じゃが2度ともスープまで完食。
遠いのが欠点じゃにゃ。

次は、本長門の鱧の天ぷら。
とろけ具合とクセのない甘みは絶品だったにゃ

このネタ常連さんのカレーパン。
今月は、ストロベリータイムじゃにゃ。
具のカレーが超ウマかった
ただしカレーパンとしての完成度はプチ・ラパンもなかなか良かったじょ

喫茶軽食 あい」のコロッケ
きっと他の日のメニューもおいしいんじゃろが、
煙害の心配があるでにゃ、再訪は難しいじょ

最後は遊登里のチョコケーキ?
最強チョコ度に圧倒されたじょ

あと、水饅頭やHugHugのカレーもあったし、
今月はなかなかの豊漁だったにゃ

次回予告
「もはや、ホボ超能力」の巻







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ランチ100連発その623 オーガニック&ナチュラルレストラン「野菜畑」

2011-08-02 17:59:45 | f組さくらのうまい話
台風が西に進むと暑くなるらしいじょ。

「さんざんケーキ屋さんはまわったが、まさかの・・・」の巻

祝山口宇部道路開通
山口遠征がかなり楽ちんになるにゃ
ってことで昨日は先週に引き続き山口市におでかけ。
ブーーーーン
仁保まで足を延ばして手打ちラーメンを食べる予定だったんじゃが、
朝田ICで出口を間違えた
ら、旧国道=湯田温泉方面にでてしまったじょ
んじゃあもう一軒気になってたお店にするかぁ。

山口市中河原町のサンルート国際ホテル内の、

「野菜畑」じゃ。
入店。
モーニング、ランチ、イブニングそれぞれバイキングをやってるじょ。
ランチバイキングは1280円じゃ。

思ったより席数は少ないのじゃが、
野菜料理を中心に品数は多いじょ
とりあえず目に付いたおかずをセレクト、

いっぱい取ったように見えるが種類はまだこの倍以上あるじょ

まずスープ、
夏向き?ちょっと酸味があるにゃ、苦手
雑穀ご飯、他に白米、玄米もあったじょ。
ちょっとやわいにゃ、当然ややにおうがイイじょ、ウマイ
お店自慢の野菜の煮物、おひたし、マリネは、
ちょっと味付けが好みと違うがちゃんと作ってあるじょ。
ここからが重要、
天ぷらの横はコロッケ。
トマトと牛肉?の2種類。
冷えてはいるのじゃが、どちらもイイ感じにサックリ揚がってる
味も文句なし、ウマイ
そして天ぷら、これも冷えてるので若干油っこいのじゃがウマイじょ
特にカボチャの甘さは衝撃的じゃ、激ウマ
グラタンのホワイトソースがこれまた激ウマ
リンゴジュースが、当然呑み放題なんじゃが、
白濁タイプの高級なやつじゃ、甘くて美味いよ~~
蒸野菜も野菜がイイんじゃろにゃウマイんじゃが、
これも冷めてるの、熱熱なら文句なしなんじゃがにゃ。
この時点でかなりおなかは膨れてるのじゃが、

おいしかったカラアゲとごぼ天を追加、
さらに特製ハンバーガーと冷製パスタも取ってみたじょ。
ハンバーガーの自家製パンもイイ感じじゃ、美味い
パスタもまずまず。
まだ、カレーや味噌汁、
と~~っても気になる肉じゃがが残ってるんじゃがもう無理
切り上げてデザートじゃ。

右がプリンで左が杏仁豆腐。
上はアイスコーヒー、下はシロップ。
問題のコーヒーミルクじゃが、例のアレは置いてないじょ
カロリーを考えてか、生クリームも無し。
ドリンクコーナーの牛乳(なんと木次のパチャライズ牛乳)を使ってくださいって書いてあったにゃ。
フルーツはスイカもあったじょ。
杏仁豆腐は・・・・、杏仁要素がなんか薄いし、餡子味。
これは違うような気が・・・、これはこれでウマイがにゃ
そして右のプリン、こりゃビックリ、超美味いじょ
牛乳味が濃いがイイ牛乳使ってるでにゃ、食感もなめらかでイイじょ
さすがにもう食えないんじゃが、
あまりにもプリンがおいしかったので、

かぼちゃプリンを追加。
かぼちゃの天ぷらはおいし・・・
ぐぁ、ウソってくらい美味い
食感がややざらつくが味は超抜。

』マークの多さからしても、予定変更は正解だったにゃ。
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めたぼえの坂道 live love kitchen

2011-08-01 17:31:36 | f組さくらのうまい話
毎日暑いが、それでも夜になるとエアコンいらんじょ。

さんざんケーキ屋さんはまわったがまだ残ってたにゃ
場所がちょっと中途半端でなかなか行く機会がなかったが、
先週金曜日に寄ってみたじょ。

山口市小郡上郷の「リブ・ラブ・キッチン」。
キッチンと名乗ってるが完全なケーキ屋さんじゃ。
入店。
焼き菓子に力を入れてるのかにゃかなりのスペース取ってるじょ
ショウケースの生ケーキは・・・、
なんとなく地味なケーキが並んでるにゃ
まあ買うのはいつものシュークリームとプリン、

大きなカップは杏仁豆腐、ショートケーキは用ではないじょ、お土産じゃ。

まずはシュークリーム150円、

見た目でもクリームたっぷりじゃが、それ以上の量じゃ
上げ底ならよく聞くがこれは下げ底、シューが卵の殻状態。
そのクリームが重みはあるのじゃが、しつこくないので、
大量のクリームでもぺろりと食えるじょ、ウマイ
ただシューは見た目ほどサクっとはしてなかったにゃ。
それと普通に食べると必ずクリームがこぼれるじょ

プリン210円は、

ひっくり返せない?タイプじゃ。
ちょっとかためじゃがなめらか、味もわるくないのじゃが、
シュークリームのクリームとホボ同じ味じゃにゃ。

杏仁豆腐300円は味はちょい薄めじゃが、
モチモチした食感はおもしろかったにゃ

そしておまけ。

「にょろにょろ」クッキー120円。
優風のサクサククッキーにかなり近いじょ。
まじめに作ってあるので当然ウマイ

チーズケーキも買ってみればよかったかにゃ

次回予告

「ランチバイキングなんばーわん決定」の巻
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