ランチ100連発その９７１ やまぞえ製麺所

（23℃）。
千葉が危ない危ないって言ってたら、
群馬につづいて今度は大阪。
もう次はどこで起こるかわからんじょ、
黙祷。

先週金曜日の話。

そろそろお店も落ち着いてきたじゃろ、
床波のラーメン屋さんにゴー。
宇部市西岐波の「やまぞえ製麺所」。

ネットの情報では「和間翔」の大将が転業？したらしい。
蕎麦は思いのほかおいしかったので期待できるにゃ。
たのも～～
ラーメン屋さんにしては低いカウンターでなんか落ち着くにゃ。
メニューは豚骨ラーメンと醤油ラーメンとなぜかカレー。
あと餃子もあり。
ここは自家製中太麺を食ってみないとにゃ。
あえて苦手の醤油ラーメン700円。

ラーメン来やした。

ふむ、まずスープ。
うむむ、美味い。
醤油の嫌なところがぜんぜんないおいしいスープ。
となると、麺もうまーーーーい。
うんうんうまいじょ。
もうちょっと硬くて太くてもイイにゃ。
チャーシューはなんかお歳暮でもらう高級ハムを薄切りした感じ。
まあこれはこれで好きじゃにゃ。
餃子300円も来た～～。

ふむ、ウマイ。
皮がちょっともちっとしてる感じじゃがまあ普通の餃子じゃ。
ラーメンほどのインパクトはないにゃ。

豚骨もおいしそうだったし、カレーも気になる。
距離的にはそう遠くないし、
よく通りかかる場所なんで、
イイところに出来てくれたじょ。