続豊作

今日は暑かったじょ〈23℃〉。

はぁぁ。
朝食用にフランスパンをカットしてたら、
指も一緒にカットしちまった。
小さい傷で済んだが、
治るのも昔に比べるとじかんがかかるからにゃあ。

おいしいもの食って治癒力ＵＰせねば。

昨日の話。

前日に続いて和食。
岐波の「吉祥」。
先月もイイ感じのメニューだったんじゃが行けなかったじょ。
今月も外せないメニューがあるでにゃ。

先付け、前菜。


前菜が若干ショボイが・・。

お造り。

マグロはギリギリセーフ。
他はまずまず。

蓋物。

お品書きにはイトヨリとあったがどうなんじゃろ。
餡がぶち美味いじょ。

焼き物。

松茸の土瓶蒸し。

でました、これこれ。
ここもカナダ産かにゃ。
上品なおだしで激美味。
鱧ももう名残の時期じゃがイイじょ。

揚げ物。

上達したにゃ、イイ感じに揚がってるじょ。
牡蠣のフリッターが絶品。

酢の物。

松茸ご飯。

ここのご飯は毎回おいしいのじゃが、
今回はちょっと硬いかにゃ。

ビターチョコアイスクリーム、南瓜タルト。

確かにビター、美味い。
タルトも上手に出来てるじょ、美味。
ここんとこデザートはイイ感じ。

前菜がショボかった分後半は怒涛の勢いだったにゃ。