ランチ100連発その７０３ 三久ラーメン

今日も暑いが日曜あたりと比べれば少しはマシじゃにゃ。

宇部のラーメン屋さんがまだ残ってたじょ。
手作りぎょうざもあるらしいので昨日行ってみると・・・・
ブブブーーーーンン
山口宇部道路で嘉川ICまで一気に到着。
そこで2号線に降りてチョイト峠を登るとありました、

宇部市山中割木松の「三久ラーメン」。
入店。
ふむ、灰皿は見当たらないにゃ。
ラーメン550円を注文。
ぎょうざは・・・・、
ぐぁ、すみっこに灰皿が用意されとる。
ぎょうざは中止。
さっさとラーメン食って引き上げじゃ。

混んでたのでちょいと時間がかかったが出来上がり～

赤いのは秘伝のタレ？、最初から入ってるじょ。
まずスープ、意外とアッサリじゃ、わるくない。
麺は硬めじゃねえのじゃがきくらげと一体化してシコシコ食感。
チャーシューはなかなかイイにゃ、ウマイ。
わっ、煙害発生。
でも、発生地点と席が離れてたのと厨房の天井にあるどデカイ換気扇のおかげで、
たいした被害は無かったにゃ、助かったじょ。

でもながいは不要、食ったらさっさと撤退、ぴゅ～～～。