画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

気になるお店を再訪 だんらん

2017-07-18 16:47:52 | f組さくらのうまい話
この雨で梅雨明けとなるかにゃ(28℃)。

暑いじょ。
暑い季節にはカレーじゃ。
オースドスパイスに行けばいいのじゃが、
お馬さんの連敗で懐具合はさびしいかぎり
ちょっと安いお店で。

先週水曜日の話。

そういえば「だんらん」のカレーは相当自信があるってことだったにゃ。
ブーーン
宇部市北琴芝のお食事処「だんらん」。
たのも~~
ほお、メニューが増えて、

焼き魚定食やハンバーグ定食、舌平目のムニエル定食なんてのも出来てるじょ。
完成度がイマイチだった豚肉の生姜焼きは外されてるようじゃ。
ん、メニューにカレーが無い。
お店によるとウエルシュ菌が怖いので夏場は出さないことにしたようじゃ。
ちゃんと管理すれば、
そんなにビビる必要はないと思うんじゃが、
無いものはしょうがねえ。
他の店に行ってもよかったんじゃが、
新たに増えたトンカツが気になるにゃ。
トンカツ定食700円を注文。
しばし待つ。
ウオルシュ菌にビビるくらいだからトンカツは揚げたてなんじゃろにゃ。

来やした。

うむ、大き目パン粉は減点。
まずご飯。
うむ、時期的には一番まずい頃のはずじゃが、やっぱ美味いにゃ
カツは、

なんか揚げたて感が無いじょ。
べっちょりはしてないがカラッともしてない。
700円の割には豚は薄目。
なんか食感がイマイチ
油っこくは見えるがそこは大丈夫。
いい油使ってるんじゃろにゃ。

小鉢二つも手作りの模様。
の好みにバッチリではないがまあちゃんと出来てる。
ご飯がうまいと食は進む、完食

カレーの復活を待つかにゃ
コメント
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