めたぼえの坂道 肉と中華惣菜 ミートショップ野村

今日は湿気も少なくすごしやすいにゃ。

公設市場に探しに行って、お店どころか市場ごと無くなってた、
幻の酢豚？ついにゲットの巻

昨日の続き。

ミートショップ野村の酢豚を探しに、
再度寄せられた情報の住所（山口市三和町）に行ってみたじょ。
ブーーーン
「めしや　はしもと」の近くのはずじゃが・・・
ありゃ、『ぎょうざ』の旗が出てる、ラーメン屋？
おっと、違った、惣菜屋さんじゃ、肉屋ではないようじゃが。

『肉と中華惣菜』の店だったじょ。
店名は出てないが品物をのぞいてみると、
おお、ミートショップ野村のラベルが貼ってあるじょ。
おおお、酢豚250円もあったーーーーー。

購入。
他にはチャーハン、ぎょうざ、から揚げ、エビマヨなんかがあるにゃ。
もう一品、
大通りには『ぎょうざ』、お店の前には『から揚げ』の旗が立ってて、
どっちか迷ったのじゃが、

ぎょうざ200円も買ってみたじょ。
そのぎょうざ。
半分を温めずにそのまま食ってみたら、
うむ、まずまず。上手に出来てるじょ。
残り半分はちょっと炙って温めると、
グーーンとおいしさアップ、ウマイ。

さて問題の酢豚、

安くておいしいって通報だったが、
冷え冷えで餡がゲル化してるこんなんがおいしいはずが・・・
ホンマや、こりゃ、美味い。

この手の惣菜だと肝心の豚が脂身だったり粉っぽかったりするんじゃが、
ぜんぜん大丈夫ちゃんとした肉じゃ、食感もイイ。
そして、餡もイイじょ、酸味が上品でイヤミが無い。
冷え冷えでも煮凝りみたいなもんじゃな、温かご飯に合いそう。

他の惣菜はどうじゃろ。
山口に行く楽しみが増えたにゃ。