ランチ100連発その２２２ 麺屋遊膳

やっと涼しくなったにゃ。

小羽山に坦々麺の店が出来たってんで行ってみたじょ。
宇部市上宇部の坦々麺専門店、麺屋遊膳じゃ。

以前はうどん屋があったと思うんじゃが行くまえに潰れてしまったにゃ。
斜め向かいにある、前菜遊膳の出店らしいが、
新規の店だけあって、こっちは禁煙になっとる、合格。
12時チョイ過ぎに行くと、7割の入りって感じかにゃ。
メニューを見ると、坦々麺の他に塩ラーメンがあるじょ。
うーーーーん、コッチ、炭火焼、鶏しおラーメン780円を注文。
餃子360円を追加。

一番安い尾道醤油ラーメンでも600円きゃ、高めの価格設定じゃにゃ。

ぅおっと、出来上がり。

頼みもしないのに半熟玉子が1個はいっとる、高いはずじゃ。
まずはスープ、ふむ、脂肪分が浮いてる感じじゃ、塩は弱めじゃにゃ。
麺は坦々麺用なのか細めの角切り麺じゃ。
坦々麺だとスープが絡んでよいのかもしれんが、
塩ラーメンはやっぱり、ちぢれ麺がいいかにゃ。
おっと餃子も来た。

炭火焼の鶏がはんぱ無い量入ってててボリューム満点じゃ、高いはずじゃPⅡ。
香ばしさはあるのじゃが、ジュウシーさやコクがもうひとつかにゃ。
・・・とあれこれ文句いいながらも完食じゃ。
最初に文句言った半熟玉子はうまかったじょ。
ん、スープがウマイ。
麺、具、を食い終わってからのスープがウマイじょ。
なんとなく後味もいいにゃ。
餃子の方じゃが、
なんか見た目は長崎ちゃんめんの餃子をただ大きくしたみたいな感じじゃ。
食ってみると、何かあっさりしてもの足りないにゃ。
2個目食っても・・・・。
3個目、うむ、意外といいかも。
皮が薄いわりにもっちりしてるじょ。
4個5個6個、あっ、というまに無くなったじょ。
こっちも後味が良かったにゃ。

食ってる間にも客がドンドン来て満員御礼じゃ。
ラーメンと餃子で1140円。かなり高いがまあいいじゃろ。
坦々麺ならあの麺で正解なのかもう一度食いに行かんとにゃ。