今朝は自宅で赤飯オムライスを作ったんですが、
これが見事に失敗しちゃいました(涙)
今朝、朝飯は何にするかと冷蔵庫を覗いたら赤飯1パックを発見。
しかし、このまま食うのは能がないと考えついたのが赤飯オムライス。
オムレツにはバター、生クリーム、マヨネーズを少々隠し味に加え(笑)
オリジナルオムレツの素が完成。
自分で言うのも憚りますが、出来上がったオムレツはフワトロの見事な出来栄え!!
これは新しいオムライスの自信作、だったはずなんですが、いゃ~肝心の赤飯が全く
オムレツには向きませんでした。
よく考えれば、当然の結果ですよね。
粘り気の強いもち米の赤飯は、オムレツとは調和しませんよね。
やっぱりオムライスは断然ケチャップを効かせたチキンライスですよね(笑)
そんな訳で今日の朝ご飯は、出来損ないのオムライスと、来来亭のカップ麺。
ファミマで買った来来亭の背脂醤油ラーメンは旨かったですよ(笑)
何しろ、これがね~(笑)、、、、、
朝から大失敗料理にマジがっかりちゃんでブルーになったプラット様で御座いました(泣)