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秋刀魚の塩焼き大失敗!

2015年10月20日 | 定食

 何日かまえ、仕事で訪れた花畑桑袋団地内にある「カフェ・ひと休み」で食べた

 「さんまの塩焼き定食」マジがっかりちゃんでした。

 日替わりランチ定食の「さんまの塩焼き定食700円」

 まぁ、気持ちを害するほどの問題ではありませんが、やっぱり秋刀魚と言えば、パリッと頭から

 丸ごと炭火で焼かれた塩焼きが秋の風物詩と言うもので、それが骨から内臓まですべて抜かれうま味が

 すっかり落ちたものをさんまの塩焼きなんて呼んでいいのかな?

 こんなの、スーパーで売ってますよね。

 子供、お年寄りなど骨のある魚を苦手とする方には喜ばれるんでしょうが、やっぱり秋刀魚といえば

 こんがり焼きあげられ、パリッと香ばしい皮とふんわりとジューシーな身は何とも言えませんよね。

 まぁ、700円でおかわり自由のコーヒーが付いて700円の値段からすれば大騒ぎするような

 問題でもありませんが、少しズッコケた秋刀魚塩焼き定食でした。

 


『日高屋』のモツ野菜ラーメンセット食べてみました@南浦和

2015年10月20日 | ラーメン・餃子

 10月19日(月)

 朝晩ぐっと寒くなってきました。

 こうなってくるとラーメンの季節ですよね!

 昨晩、南浦和駅東口の『日高屋』の前を通ると、『モツ野菜ラーメン』の看板が出ています。

 店内にも『モツ野菜ラーメン』のポップが・・・・・・

 モツ野菜ラーメン590円+半チャーハン250円=810円なので50円のお得かな!

 上記のセット790円に餃子210円をつけて丁度1,000円

 モツと野菜がタップリのモツ野菜ラーメン

 それでは、モツと野菜のコラボレーション楽しませて頂きます。

 モツは看板に偽りはなしとタップリと入っては這いますが硬い(笑)

 う~ん柔らかいんだけど硬い(笑)

 まるでガムのような食感で、柔らかく噛めるんだけど中々噛み切れなく、どのタイミングで

 飲み込んでいいのか考えてしまうような感じかな(笑)

 ボクはモツなどの内臓系は好きなんですが、チョッとこのモツは臭みがありますね。

 モツの苦手な方には少しきついんじゃないかな!

 

 スープをひと口・・・・・・・・・・・

 オレンジ色のピリ辛スープは、豚骨白湯ベースの醤油味で辣油が合わせてあります。

 思いのほかしっかりとしたコクがあり、そこにピリッとした辛さが味わえます。

 でも専門店の様な奥深い味は無く、スーパーなんかの生ラーメンレベルの味かな!

 可もなければ不可もなしと言ったチャーハンです。

 餃子は単品210円と言う値段からすれば、十分美味しい焼き餃子です。

 もうお腹パンパンです(笑)

 


秋の説法会に参加して参りました(笑)

2015年10月20日 | 宴会・飲み会

 10月19日(月)

 心地よい秋風がそよぐ清々しい月曜日、色と欲に満ち溢れた信仰心のかけらもない

 酒だけの絆で結ばれた信徒5人が、インチキ坊主アラーキー住職をお招きし、春日部市の

 郊外にある中華料理・共栄に於いて秋の説法会が厳粛かつ壮厳な雰囲気の中挙行されました。

 

 春日部市大沼にある中華料理・共栄

 インチキ坊主アラーキー御住職の登場です。

 今日の御住職、特に怪しい雰囲気を漂わせております。

 それでは秋の説法会を祝い乾杯!!

 キンキンに冷えた生ビールは実に旨いデス(笑)

 外報部長 アラジュン・マントラーナ

 ヒャクタケメッタジ―ナ

 サトラーナ・アングリマーラ

 シノブハマラーヤ・シーヴァカ

 お刺身の盛り合わせ・・・・・・・

 椎茸の天ぷら・・・・・・・・・

 ワカサギの天ぷら・・・・・・・

 舞茸の天ぷら・・・・・・・・

 ちくわの天ぷら・・・・・・・・

 松前漬け・・・・・・・・・・

 ピータン・・・・・・・・・・・・

 イカのワタ炒め・・・・・・・・

 レバニラ炒め・・・・・・・・・

 肉団子・・・・・・・・・・

 坊さんの頭も一段と紅葉が増してきましたよ(笑)

 炒飯・・・・・・・・・・・・・

 そして〆は、中華そば・・・・・・・・・・

 まことにシンプルな中華そばで御座いました。

 スープも昔懐かしい味です。

 夜の部の説法会会場となった居酒屋みきちゃん

 それでは夜の部の説法会の始まりです。

 熱のこもった説法に自分ひとり酔いしれている住職でありました。

 本日の説法会も宴たけなわでは御座いましたが、終電時間も近くなり今日はお開きとなりました。