全国１位の生産量と品質を誇る大分県が今年、乾シイタケの日を定めました
７月７日
あら～七夕の日じゃない～
（干し 乾燥）椎茸ということです
県からの急な依頼に答えて
シイタケカフェを開催することになりました
今回のイベントは料理教室ではなく、ランチ会です
若い人にも、乾物である椎茸に興味を持って防災食としても活躍するように、カフェメニューで召し上がっていただきます
５月にカフェメニューで試食会を行った際に、椎茸嫌いな方でも美味しく食べれたとの嬉しい声が聴けたので、色々なメニューで継続していくイベントです
原木乾シイタケのおみやげつき～高級食材ですよ～
日時；７月９日 （火） １１時～１３時 乾シイタケを使ったカフェメニュー
場所；堀 桃自宅にて ご予約の方は右の料理教室のご案内にあるメールアドレスに送信してください。詳細をお知らせいたします。
参加費は、１０００円（材料費など） お土産つきにつき今回超お得です
ただいまキャンセルがあり、お席が１つあります。
なお、事前お知らせは本年度の薬膳教室参加者様にさせていただいております。空席１は、どなたでも参加できますので、お早めにご連絡ください。
