なに なさってんですか220 道端で作業の女性

写真１　ギンナンのふやけた果皮を除去、１個ずつ

写真２　ギンナン（果実）を寸胴型バケツ（左）の水に２週間浸す。果皮はふやける

写真３　果皮を除去したギンナン

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　里みち前方、何やら作業の女性
　現場に着くと少々臭う
　ギンナンの皮むき（上の写真・注１）

　次のよう
　神社境内に落ちたギンナンをもらう
　それをレジ袋に入れ
　寸胴型バケツの水に２週間浸す
　果皮はふやけてむきやすくなる
　むいたのを水洗いして天日に干す

　注１　ギンナン拾ってます：弊ブログ2013年10月01日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：2018年10月28日
　撮影地：埼玉県久喜市