芦北水俣三社参り。

昨日は悪天候だったので、本日、当地の神社に三カ所お参りしました。
【佐敷諏訪神社】
　
　
この辺りの人々はほとんどこの神社にお参りするようです。
今日は参観者がひっきりなしに訪れていました。
我々は願い事も盛りだくさんなので、賽銭も２００円ずつ奮発しました。
おみくじはツレは大吉でしたが、私は小吉だったので、早々にひもに縛り付けてしまいました。
【津奈木阿蘇神社】
　　
津奈木美術館の裏手にひっそりと建っていました。我々以外に参拝者は無く、閑散としていましたが、ドアの一カ所に小さく開いた「賽銭入れ」に１５０円ずつ投入し、お願い事だけはしっかり頼んで来ました。神社の規模で額に差をつけて、御利益の程は・・・？
【水俣八幡宮】
　　
こちらはかなり大きな八幡宮で、参道には出店も。
手水も大きな岩でこしらえてあり、とても立派でした。
みぞれ混じりの雨が降る中、参拝者は引きも切らず。やはり日本の正月は良いものですね。

大根の漬け物。

　
暮れに干しておいた大根が丁度良い具合に干し上がったので、またつけ汁につけました。
これだけの量ですから、切り刻むのに結構時間がかかりますが、娘や実家に分けてあげるために頑張りました。
家で簡単にそろう調味料だけなので、とても手軽に出来、味も良いですよ。
【参考】
１．大根２本を縦四分割して１週間干す。
２．軽く洗って５ミリ位に切る。
３．つけ汁＝しょう油１００ｃｃ、酒、酢、みりん各５０ｃｃ、好みでめんつゆ少しをひと煮立ち、あら熱を取る。
４．鷹の爪１～２本小口切り、昆布１０センチ角細切りを加えてつけ汁につけ込む。
時々混ぜて、半日後から食べられる。日持ちもしますよ。

明けましておめでとうございます！

２０１５年１月２日（金）曇り
元日は少々荒れ模様でした。
「初日の出」など望むべくも無く、朝から霰混じりの雪が降り、風も強かったです。

今年は、小さな玄関にお花と鏡餅を飾り、芦北で正月を迎えました。
こんなお天気でも初詣くらいには行こうと、帽子、手袋、襟巻き姿で外に出ましたが、雪も風もどんどん強くなるので、途中で逃げ帰ってしまいました。
朝から御神酒（おみき）を少し飲んだので車も使えず、初詣は２日にやり直すことに・・・。
今年はイオンのおせち「撰」を注文しました。３１日の昼前にちゃんと届きました。

　　
なので、お雑煮だけ作って「らくらくお正月」です。
３０種類ほどの料理が２人前ずつ、きれいな重箱（紙製）にコンパクトに盛りつけてあり、どの料理も期待以上の味で、とても美味しかったです。