まだまだ初心者だなぁ、参った

　

　

　

　

　

　

　

　

はい・・・羊飼い、まだまだスイーツ愛好家の初心者でございます

　

実は・・・頂いた、この「いわきの早蕨」というわらび餅・・・これにやられたんであります。

　

なになに、岐阜県高山では非常に有名で行列になる。

そんなわらび餅なんですね～

わらび餅は息子羊の好物なので、たまにスーパーの和菓子コーナーで買ったりするのですが、このように本格的なのは初めての経験です。　

で、非常に楽しみに食べてみました。

　

開けると、結構、ギッチリ詰っています。

　

　

　

　

　

　

　　

　

　

　

　

息子羊が我慢できずに、こりゃたまらんっ

　

すごい弾力ですが・・。

こらっ

　

　

　

　　

　

　

　

箸で切り込みを入れて、

先に黒蜜をかけて、よくまぜ、

それからきな粉をまぶします。

　

　

　

　

　

　　

　

　

　

　

私の分です・・・

　

いや、ほんとにわらび餅がこんなに美味しいなんて・・・・。

しかも、こちら、蕨粉100%なんですよ。

すごいですね。

　

　

　

　

　

　

　

ネットで検索しても、HPもないようで、しかも通販はされてないようなので、お取り寄せは難しそうです。でも、電話をかけてわざわざ送ってもらった方はいるようです。

こりゃ、現地に行くしかないのかと。

　　

まだまだ日本にはおいしいものがたくさんありますね。

　

いやいやほんと、初心者でした・・・

　　

　

みなさん、高山に行かれたらぜひこのわらび餅をね。