梅干

浮き浮きなですと。
手作りの「梅干」を某有名デパートで
販売。紫蘇の葉で色付けした「梅干」を見た方から
合成着色剤を使っていると言われ売れんかったと
農家さんが悩んでいました。。
日本の食文化はいったいどこに行ったんやろか。
天然の色って大好きです。