大豆をポン

明日から２月です。
豆まきも、もうすぐなので「ポン菓子機」で
大豆をポンしました。
滅茶苦茶良い香りが店中にひろがりました。
乾煎りした大豆と違いちょっと焦げ目のついた苦みばしった
お豆に仕上がったのです。