アタシが愛媛大学の病院へ通うようになって「いつか必ず食べたい」と思っていた、野間商店さんの【トラ巻】を、やっとゲットすることができました。わ～い わ～いトラ巻だぜっ
どこで買えたかというと野間商店さんの店頭ではなく…注文でもなく…病院の売店です
盲点でした。見つけた時は我が目を疑ったよ
２個入りで販売されてました。売られてる場所が病院のためか手書きでカロリーが書き込まれていますね～。１本166キロカロリーだそうです。洋菓子よりは格段に低いわ。やっぱり。
帰宅して取り出してみると 名前の由来のトラ柄は薄くピンボケ状態で「これは虎じゃないよっ！」とアタシ眉間にしわが入るほど驚きました。← たんに焼き色が包み紙に移ってるだけ。紙をはがしてみると黄金色に 輝くトラ縞♪ トラ♪ 虎♪ 寅♪ タイガー♪ 包み紙のうえで生地を焼くことで模様が虎柄になるそうな。
この模様はウワサ以上に良い出来だわ
がおーっっ
美しいトラ模様も素敵だけど 人気の秘密はやっぱりお味なのよね
あんこも生地も美味しいです。ふわっとした見た目よりしっかりした生地に、どっしりとした餡子。あまり粒々してない粒餡です。
また食べたくて受診のたびに売店へ行くのだけれど６月に はじめて買ってから ただの１度もめぐり合えません。病院に着いたら診察の手続きするより先に売店へ行ってるのに…無い。帰りにも見に行ってるのに…無い。
うおぉぉぉぉぉ～っっっ
手焼きのため１日の生産量が少ないらしい。しかも月～金曜日にしか焼いてないらしい。焼けると野間商店の店の前には幟旗がたつらしい。ゲットしてから半年経過…そろそろ我慢の限界。れっつらゴー 野間商店だぜっ
いま甘いものが食べたくてしょうがないアタシなのでした