不摂生・・・なのか？

ふと思い出して、去年の手帳を開いてみた。
いったい、自分はもうどのくらい酒を飲み続けているのか。
考えてみたらもう長いこと、酒を飲まない日の記憶がない。
猫や鶏に夕方餌をやり終わると、いつも当たり前のようにどぶろくをコップに注いでいる。

調べてみたら、直近の禁酒の日が１年前のクリスマス。
そうか、もうまるまる１年経つのか・・・

毎晩飲むのはビールならば３、４本くらい。
実際は日本酒やウイスキーなんかを取り混ぜて気分に応じて飲み替えるので正確にはわからない。
それを毎日続けて、よくこうして健康に生きていると思う。
サラリーマンだった頃は、こうではなかった。
毎日飲んでいれば、そのうち必ず具合が悪くなって飲まない日が来たものだ。
当時はやはりひと月に２回くらいは禁酒をする結果になっていたと思う。
しかも酒量は、今の半分くらいだった。
それがどうして今は、こんな酒びたりともいえるような暮らしをさも当たり前のように続けられるのか。
どうしてこれで体の調子がおかしくならないのか。
我ながら、不思議なところではある。

まあもっとも、あの頃に比べれば酒のつまみに食べるものは違う。
都会で暮らしていた頃は、やはり出来合いのものや肉・魚が多かった。
２０代前半の全盛期には、一度に鶏１羽や、肉１kgをぺろりと平らげたものだった。
体重も今より２０kg近く多かった。
昔からあまり外で飲むのが好きではないので、いつも料理をしながらひとりで飲んでいた。

今では猫や犬、放し飼いの鶏がいるものだから、
１日たりとも家を空けられない。
もっともお金がないので飲みに行こうという気にもならないが、
毎日、畑で穫れたカボチャや大根、また味噌やニンニクなんかをつまみにして飲んでいる。
味噌なんて750gのパックが一週間で無くなる。
買う食材は少ないとは言え、味噌や塩、醤油は自然塩仕込みのものを買っているので、
食費の中のウエイトがとても大きい。
だから今のところ味噌の自給が当面の目標になってたりする。

今日も茹でたジャガイモを箸で突きながら考える。
よく毎日同じ物ばかり食べ続けてやって行けてるものだ。
ひと昔前には想像もできなかった。
私だって柿ピーを食べることもあれば、カントリーマームをおやつに食べることもある。
というか、食べ物にタブーはない。
あれば何でも食べるし、買い物に行けば何でも食べたい物を買って来ている。
ただ最近、そんなにあれこれと食べたいとは思わなくなった。
たまに昔よく食べたコンビニの調理パンが無性に食べたくなったりして、
用事のついでに街中のコンビニに入ってみたりはするのだけれど、
棚を目の前にしていざパンを手にとってみると、
なぜかどうしても、食べたい気が失せてしまう。
我ながら不思議だ。
買う意欲はあるのだが、食べる意欲が無くなってしまう。


そして自分の生活は不摂生なんだろうかと、改めて考える。
不摂生と言えば、そんな気もする。
そう思わなければ、これが当たり前のような気にもなってくる。

人それぞれ作って来た体質、住む環境、日常の体の使い方は大きく違う。
食生活も、それに合わせて各人各様のあり方があっておかしくない。
実際に気候や風土、生活習慣が違う場所では、それに応じて自ずと異なった物を食べているではないか。
それを本来の食文化、なんて呼んだりするかもしれない。
でも今の日本ではそんなことを度外視して、ただ栄養学の教科書に書かれている内容を闇雲にすべての人に当てはめようとしてはいないか。


不摂生とは、まずは自分で勝手にそう思い込むことから出て来る概念かもしれない。
各人は自ら構築した概念に己を当てはめて日々暮らしている。
今の私の暮らしだって固定観念に囚われなければ、充分に人の個性のバリエーションの範疇に収まるような気もする。
誰かの書いた教科書を盲信する必要はない。
現実の自分や周囲を観察し試行錯誤を繰り返すうちに、おのずと今の自分に合った食生活が導き出されてくるものではなかろうか。

というわけで、とりあえず自分はまだ正常の範囲内だと
納得することにした。
でもそれはそれでいいとして、別の観点から
禁酒や断食はしてみたいものだと思う。
今もクリスマスや年末年始を前にして、改めてそんなことを思い直しているところである。





【写真はレオ。玄米とスーパーから頂いてくる魚のあらを主食にして、よくこんなに健康に育つもんだ。】