クリスマスマーケット in ルーヴェン

今日からLeuven（ルーヴェン）のクリスマスマーケットがはじまりました。


お店が１３０店舗ほど出て期間は１２月１１日～２０日まで
時間はだいたい１１時～２３時までです。

そして、会場の広場はtomi家から徒歩０分！


会場Map
↓


さっそくお友達と待ち合わせして、ぐるっとまわってきました♪


１３０店舗もあるので全部は無理ですが
tomiの気になったお店を数店ご紹介しますね。


*　お菓子屋さん　*



ここで発見したのはHasselt（ハッセルト）のスペキュロス

ハッセルトはジンの元祖ともいえる「ジュネヴァ」の産地で有名な場所です。
あっ伊丹市と姉妹都市を結んでいるんですよー！



スペキュロスはベルギーの伝統的なお菓子ですが
一般的にLotus（ロータス）が出しているような触感のビスケットが多いです。


パン屋さんのスペキュロスの記事はコチラ　→　☆

スペキュロスの型の記事はコチラ　→　☆





しかしこちらのスペキュロスは歯で噛み切って食べるタイプ！

濡れせんべいみたいな感じかな？
なかなかおもしろいです。



*　木で作ったおもちゃ家さん　*



動物や乗り物などいろいろな形のおもちゃがあります。

まめちゃん気に入ってくれるかな？
と、思って見ていましたが来週から木のおもちゃの本場の
ドイツに行く予定なので買うのは諦めました。


*　ロシアのもの屋さん　*



いろんなお顔、そしていろんな衣装を着たマトリョーシカがたっくさん！


中に何個入っているのが正解！とかあるのでしょうか？
それとも家族の数と合わせて買うとか？


ん～なぞは深まるばかりです。


*　ガレット屋さん　*



卵をポトンと割って生地の上に落とし、チーズをふんだんにかけています。

美味しそう～♪

だんだんお腹が空いて来ました。



*　キャンドルホルダー屋さん　*



陶器のキャンドルホルダーをたくさん売っているお店です。



いろんな国のお家があるみたいですが
お店の人によると『ルーヴェンにあるお家の形もありますよ』ということでした。

後ろのレンガ造りのノッポの建物かな？


キャンドルを灯したところを見てみたいなぁ♪



*　チョコレート屋さん　*



もちろんベルギー名物のチョコレート屋さんもあります♪



この時期に食べる高さ１０ｃｍほどもある
帽子のようなチョコレートがたくさん置いてありました。


去年、この中身はマジパンだと聞き、マジパン嫌いなtomiは
敬遠していましたが、中には生クリームがたっぷり入っているものもあるそうです。


１つが大きいので旦那さまと半分こっこでトライしてみようかな？

っていうか旦那さまは巻き添えですね（笑）



最後は

*　サンタになろう！屋さん（笑）　*



いろんな形や装飾がされたサンタ帽などが売っています。


大人も子供もおじいちゃんもおばあちゃんも
買ってかぶっているのにはビックリ！


お祭りのお面感覚？！




グリューワイン屋さん・シャンパン＆オイスターバー
パンネクックン屋さん・スープ屋さん・チーズ屋さんなどなど・・・


でも、お店紹介はこのへんで。



次のVIP記事の前に・・・

バギーを押しながら歩いていると、サンタの格好をしたおじさんが
お友達のお子さんとまめちゃんに黄色いサンタ帽をくれました♪




記念にハイチーズ！


いきなり見ず知らずのおじさんに肩を組まれて
びっくりしてしまいました。。。




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ベルギーでは２回サンタがやってくる！

ベルギーでは２回サンタがやってきます。


１度目はSinterklaas【シンタクラース】がプレゼントを入れた袋を持った
Zwarte Piet【スワルト・ピート】をお供に連れて
はるばるスペインからボートに乗ってやってきて
彼の命日の今日（１２月６日）まで白馬にのり町中の人々に
プレゼントを配り歩きます。

（蘭）Sinterklaas【シンタクラース】
（仏）Saint Nicolas【サン・ニコラ】


２日前の金曜日にマルシェ・病院・お家までの通り道
３度もシンタクロースとピートに出会いました！



さすがに街中を白馬に乗って歩くわけにもいかず自転車です（笑）

プレゼントは自転車の荷台に乗せてありました。




病院にも現れました！


カメラをむけると病室に行く途中だったのに立ち止まってくれ
まめちゃんと一緒に写真を撮ってくれました♪


まめちゃんは人見知りのため固まっています（笑）


上と下の方達の衣装が違うの分かりますか？





まめちゃんには『またマルシェで会ったシンタクロースがいるよー』と
話しかけましたが、実はこの日に出会った３組のシンタクロース＆ピートは
別々の方達だったんです。


こちらに長く住まれている方に聞いたところ
公務員？の方やボランティアの方々が扮装して
街中をまわられているそうです。。。


tomiにはキャンデーを、まめちゃんにはオレンジをもらっちゃいました♪

『キンチャ（子供ちゃん）』と言ってオレンジを渡されました。


日本のサンタクロースとは衣装も違うし、帽子も違うし
トナカイのひくソリにも乗っていないし
プレゼントの入った大きな白い袋も持っていないし
っていうかお付にピートがいるし・・・


あまりの違いに驚きました！


後で調べると、シンタクラースの衣装はキリスト教の司祭服に由来し
日本のサンタクロースのイメージはコカコーラが広めたらしいことが分かりました。



２回目は日本と同じ１２月２５日にやってきます。


　聖ニコラ（サンタクロース）は貧しい家の娘さんが家計を救うため身売りされる前の晩に
煙突から金貨を投げ入れ、その金貨が暖炉の縁に下げられていた靴下に入り
次の日、この金貨のおかげで、娘さんは身売りをされなかった。


という話が、靴下の中にプレゼントを入れたり煙突から出入りするといった
クリスマスに行われる一連の流れの由来みたいです。



さて、まめちゃんの靴下に何が入るのかな？
っていうか靴下が小さすぎてシンタクロースが何を入れて
いいのか迷っちゃうかな？（笑）



街はイルミネーションがとても綺麗です♪



市庁舎の窓もライトアップされ大きなツリーも設置されました。


そのツリーの横の小屋にはまだもぬけの殻でしたが
去年はクレーシュ（降誕人形）と本物のロバと本物の羊が飾られました。


ロバと羊を見た時のまめちゃんの反応が今から楽しみです！



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* 和食ランチ会 *

お友達を招いて*和食ランチ会*をしました。




先日ティラミス＆Tortelliniを教えてもらったイタリア人のダニエレ
その彼女、中国人のジュン


イタリア人のシークレットレシピ　*ティラミス*の記事はコチラ　→　☆

イタリア人に教えてもらうパスタ　*Tortellini*の記事はコチラ　→　☆


そして、ベルギーで初めてお友達になった中国人のライ

ベルギー人の彼は学会のため残念ながら不参加です。

このベルギー人の彼にワッフルなどベルギー料理を教えてもらいました♪

ワッフルの記事はコチラ　→　☆



それでは、ベルギーにある食材＆調味料で作る*和食ランチ会*のはじまり♪


*　さつまあげ　*



タラを包丁＆ブレンダーで細かくし
お砂糖・お塩・コーンスターチを入れ
彩りのためにみじん切りにした人参を入れ
フライパンにエキストラバージンオリーブオイル
を少々多めに入れた中に形を整え入れる。


揚げ焼きのような感じです。

これはまめちゃんも大好きな１品♪



*　マグロとサーモンの握り寿司　*
＆
*　白菜の浅漬け　*
＆
*　人参スティック　（わさびマヨディップ）*



ベルギーでは高級な生で食べれる赤身のマグロとサーモンを
にぎり寿司にしました。すし飯は旦那さま♪



白菜の浅漬けは・・・
適当に切った白菜にお塩をまぶし空気を入れるように混ぜる
袋に入れて放置し、１時間くらいして白菜から水が出てきたら
さっと水で洗い流す（洗い流さなくてもいいですが塩分控えめにしたいので）
少量のお塩と輪切りにしたレモン（レモンの皮はお塩で洗う）と
白菜を袋に入れモミモミ・・・完成！


人参スティック＆茹でブロッコリーは・・・
お友達オススメのわさびマヨソースをつけて食べれるようにしました。


別の中国人のお友達が『ブロッコリーをわさびにつけて食べるのが好き』
と言っていたのを思い出し、試しに出してみたら大好評♪


*　やきとり　*



前日に串に鶏肉とネギを竹串にさして置いたものを旦那さまが調理


お皿に乗って出てきたとき、見た目の悪さにtomiはビックリ（笑）

タレが煮詰まるまで待てず、焼いた焼き鳥を一緒に入れて
煮詰めたそうです・・・。


しかし旦那さまが作ったタレの味は良かったようで
ダニエレはパクパク食べていました（良かったー♪）



*　赤だし　*
＆
*　きゅうりとワカメの酢の物　*



赤だし・・・
『味噌スープが黒い』とビックリされましたが
お寿司には『赤だし』といってこの味噌スープを飲むのよ。
旦那さまの家はこの味噌スープが普通なの。

というと、『なぜ？僕が前に飲んだのは明るい色だった』と。


そこで旦那さまの出番！じゃじゃーん♪（笑）

地域によって味噌の種類が違うことを丁寧に説明してくれました。

tomiは横で『そうそう。』と笑顔でうなずく係




赤だしには日本にいる妹がお土産でくれた手まり麩を
浮かべてみました。

すると『これは何で出来ているの？』
『どこに売っているの？』と質問が殺到（笑）


気がきくお土産をありがとうね♪



酢の物は・・・
スライスしたキュウリにカットワカメをお水で戻したものと
お酢・みりん・お醤油・お塩を混ぜた簡単１品（笑）


これは中国人の２人に大好評！

簡単に出来るので今度作ってみると話していました。

*　*　*　*　*　


次にみんなでお好み焼きタイム！


目の前にあるホットプレートでお好み焼きを自分達で焼いて楽しむ♪
ちょっとイベントチックです（笑）



みんなでお好み焼きを焼いている間
旦那さまがキッチンでかき揚げを揚げることになっていたので
tomiは説明に必死・・・助け舟がないのでピンチ！


あまりに必死すぎて写真を撮り忘れてしまいました。。。

ここでは『かつお節』が話題に！

だしの取り方など説明が難しかったです。
なんせ単語会話なもんで・・・（涙）


そして旦那さまが揚げてくれたかき揚げが登場！

tomiにとっては救世主到来（笑）




かき揚げの具はじゃがいも・人参・コーン・まいたけ
小麦粉と卵とお水


作り方とポイントは何と聞かれたので
『コールドウォーター　アンド　ノーミックス』と言うと
『ナゼ？』と・・・そうですよね。
きっと私でもそう聞きます。


『ビコーズ　バット　テイスト　アンド　バット　テクスチャー　メイビー』
と笑ってごまかしました。。。ははは。


ソースはレモン・お塩・鰹の和風だしの３つを用意しました。


３人とも鰹の和風だしがお気に入りみたいで
最後は飲み干していました！
その姿を見てしまった旦那さまとtomiは顔を見合わせて
笑っちゃいました！





ご飯の後は、まめちゃんと遊ぼう！の時間です♪




デザートまで手が回らなかったので
手土産に持ってきてくれたprodotti da fornoという
イタリアのお菓子と日本のお茶でティータイム

コーヒーや紅茶より日本のお茶がいいと言われたので・・・
鹿児島の親戚のおばさんに頂いたお茶をお出ししました♪



アーモンドの香りがすごくて、とっても素朴な味がしました。

どうやって作るのか気になって『ハウ　トゥ　クック　ディス　クッキー？』と聞くと
『これは簡単に手に入るお菓子だから手間をかけて作る必要はないよ』と・・・

おおっとそうきたかっ！
そんな答え方もありなんですね（笑）


お茶をしながらこのお菓子の説明、日本茶の種類、
などなどはじめはtomiにも分かるようにゆっくり話してくれたり
興味のある内容の会話だったのですが
中国や日本の大学制度などの話、天皇の話、
江戸時代の話、大奥（一夫多妻制）の話、
どんどん話が白熱していってみんな早口になり
意味が分からなくなって愛想笑顔すら出来なくなって・・・


早く私もしゃべれるようになりたい！
と強く思った瞬間でした。

まぁ喉もとすぎれば・・・ということですぐに
ジェスチャーの生活に戻るのですが・・・（笑）


*　*　*　*　*

撮り忘れていたりするものもありますが
今回作ったお料理は合計１１品


頑張りました！


ベビーカーのため大量のお買い物が出来ず
数日前から何度も何度もお買い物に行ったり
前日には夜中の２時半までお好み焼き用のイカをさばいたり
鶏肉とネギを串にさしたり、浅漬けを作ったり
さつま揚げを作ったり・・・


旦那さまと『やることリスト』といって、しなければいけないことを
箇条書きにしてリストを作成し、じゃんけんで順番にとっていったりも
したので楽しんで準備できたこともありますが

やっぱり大変でした。



でも、和食器を全然持ってきていなかったので日本人のお友達が
貸してくれたり、メニューを一緒に考えてくれたり・・・
まわりのお友達にたくさん助けてもらいました♪


本当にありがとー！


* * * * *



次回は、いろんな国の方をお招きして
『自分の国の食べ物持ち寄り会』をしたいなぁ♪

と、食い意地のはっているtomiが旦那さまに話すと
『インド人・ベルギー人・スイス人・フランス人・スペイン人はいるなぁ～
でもしゃべれなかったらtomiはしんどくないん？』と・・・


そういえばしゃべれないの忘れてました！
まぁなんとかなるでしょ♪（笑）



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Christmas party！

昨日、とっても仲良くさせてもらっているお友達（大人４：子供４）と
ちょっと早めのChristmas partyをしました。


先日『ランチde忘年会』をしたメンバーです。
↑
記事はコチラ　→　☆


開催場所はお友達のお宅


本当に素敵なお宅でちょっとした小物などの
センスがキラッと輝いています♪




クリスマスということでベルギー名物の
スペキュロス（クリスマスバージョン）を用意してくださっていました。

サンニコラの絵がかいてあります！


実はこの日、１０時から歯医者とばかり思っていたのですが
それはtomiの勘違いで本当は１２時半からだったんです。


１２時開始のクリスマス会に遅れての参加・・・


みなさん持ちよったお料理（お豆のサラダが特に美味しそうでした！）
そして、用意してくださったワインやクリスマスベルギービールを泣く泣く諦め
麻酔が切れるのをひたすらお水を飲んで待ち続けていました。




デザートタイムはお友達お手製の洋なしといちじくの赤ワインコンポート
そして、tomiのお手製チョコブラウニー
（バターなしでエキストラバージンオリーブオイル使用）


はい。麻酔がやや切れなのに誘惑に負けて食べちゃいました（笑）


この赤ワインコンポートが絶品！

甘みも上品で触感も残っていて・・・思わずお友達にレシピを聞いてしまいました♪


早く週末になって旦那さまワインをあけないかなぁ～。
あっ全部飲んじゃう前にお鍋に必要量を確保しなければっ！！



子供ちゃんたちが遊んでくれている間
大人たちは楽しくおしゃべりしてあっという間にお開きの時間です。


Aさん、お家提供ありがとうございました♪





※奥に写っているのは大学図書館


お買い物を済ませてお家に帰ろうとすると
来週からクリスマスマーケットが開催される広場では
木にイルミネーションがされていてキラキラととても綺麗でした♪


寒い冬もこの光を見るとちょっと暖かく感じるような・・・

気のせいかな？（笑）




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ベルギーの冬

ベルギーは北海道より緯度が高く、冬になると寒い日が続き
どんより曇りか雨ばかりなのですが、ニュースによると
今年は過去１００年の中で２番目に暖かい冬だそうです♪


そういえば去年よりお陽様を見る日が多いです。



先日、お家から徒歩１分の公園に家族でおさんぽに行きました。


この日もどんより曇り・・・
なので普段はたくさんの人がいる広い公園を貸切状態です♪


やったー！





まめちゃんはH&Mで買ったモコモコいもむしダウンを着て
北欧旅行の時に買った耳あてつき帽子をかぶり
レッグウォーマーまでして準備万端です！


このH&Mのいもむしダウンはお友達とおそろいで購入
いもむし３人そろっての写真が撮りたいなぁ～♪


テニスの試合が近いということで旦那さまとtomiはボレーボレーの練習（笑）



まめちゃんは芝生の上を歩いたり、走ったり
ボールを追いかけたり・・・とっても楽しそう♪


いつのまにか私達もボレーボレーをやめて
まめちゃんと一緒に遊んでいました。


そういえば、ちょうど１ヶ月前にお友達と違う公園に遊びに行きました。




その時はこんなに薄着！


去年からは考えられません！

だって去年は１１月２２日に大雪が降ったんですよー。




今年は毎日のようにおさんぽしてベルギーの冬を満喫しています♪

来週はシンタクロースが来ます。
そして再来週にはクリスマスマーケットがはじまります。



寒いのがとっても苦手なtomiですが
今からドキドキわくわくしています！




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旦那さまの学会についていった記事（６月）をやっとUPしました（笑）

よかったら読んでくださいね。


お供させていただきます*tongeren*