分子栄養学講師の気ままなブログ

メンタルを変えるために奮闘!
栄養のこと、健康のこと、分子栄養学や日常やつぶやきなど
気ままに綴っています

たまごを包んだしっとりパンが新発売中

2017年11月18日 | ご飯

ローソンからたまごで包んだしっとりパンが新発売していました~

たまごサラダが大好きなわたしとしては、見たからには買わなくては

 

原材料の表記は必ず毎回見るようには(一応)していますが

びっしりと、自宅キッチンには置いていないわけの分からない文字で埋まっております

が。。まあそこは見て見ぬふり…(笑)

 

砂糖もブドウ糖も入ってますから、血糖測定器のフリースタイルリブレで自分の血糖値の変動を只今実験真っ最中のわたしとしては、

砂糖もブドウ糖が入っている方がむしろ好都合?!

 

中はこんな感じ

"しっとりパン"なだけに、本当にしっとりです

 

半分だけ食べましたが、残りは間食にでも、トースターで焼いて食べてみようかな…

(”しっとり”を売りにしているところ申し訳ないけど、わたしはカリカリにトーストしたパンが結構好き)笑

 

それにしても、お店で買うたまごサンドイッチとかたまごパンって、なぜこんなに甘いのだろう…

自分の家でたまごサンドを作るとき、砂糖なんて加えないのに

 

この甘さに慣れるのは少々危険

栄養はほぼ”0”と思った方が良さそうなので…青汁やサブリメントを飲むのを忘れずに

 

おやつとして、間食として、食べるにはぴったりかもしれません

 

たまごサラダが大好きなわたしとしては、外出中に急に襲ってくる空腹時には、

このたまごを包んだしっとりパンが当分活躍してくれそうで嬉しいです

 

ローソンではロカボブームが今乗りに乗っている感

お菓子コーナにも低糖質のお菓子やらナッツやら、最近また随分と増えているのが嬉しいですね

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セルフで24時間♥自己血糖測定器のフリースタイルリブレを買ってみた

2017年11月16日 | フリースタイルリブレ

Abott社(アボット社)の
FreeStyle Libre(フリースタイルリブレ)

買ってみました~

リーダー(本体・読取機)
センサーパック120

 

電極を使用する場合は
採血用の針と穿刺器が必要

メディセーフファインタッチⅡ
テルモ
テルモ
   
 
テルモ メディセーフ針 ファインタッチ・ファインタッチⅡ専用 30本
テルモ
テルモ

 

アボット社?

フリースタイルリブレ??

 

なんじゃそれ?

って方がほとんどだと思います

 

フリースタイルリブレは、
自己血糖値測定器です

 

もし仮に、
1型糖尿病患者さんで
インスリン治療を行っている人、

または家族や知人に
そういう人がいるわけでもないのに、

このフリースタイルリブレのことを
(医療従事者でもないのに)知っているのなら


あなたは相当な健康マニア
と言えましょう…

 

是非お友達になりたい(笑)

 

糖尿病学会や糖尿病患者さんの中では
今かな~り話題の、ホットな機械!!


だと、わたしは思っています

 

Abott社(アボット社)
フリースタイルリブレの発売元ですが

Abott社はアメリカの
アボット・ラボラトリーズという製薬会社です

(日本ではAbott JAPANという会社名です)

 

製薬会社と聞くと、
わたし、

マイナスイメージを
ついつい思い浮かべてしまいますが



黒い噂ばかり信じていては失礼ってもんですね

こんなに素晴らしい機械を販売しているのですから

製薬会社万々歳です(笑)

 

 

さて、このフリースタイルリブレ

なにが凄いかって

 

いつでもどこでも、
機械をかざすだけで
血糖値を測定
(正確には皮下間質液中のグルコース濃度を測定)

最長14日間、1分毎に測定し、
15分おきに血糖値を自動的に記録してくれんです

 

採血の必要もありません

凄くないですか

 

本来は、糖尿病患者さんが
インスリン注射によって低血糖になるのを防いだり

高血糖になるのを注意するために
使われるのが一般的なんでしょうが…

 

不安イライラ 緊張 
神経過敏 頭痛 
異常な眠気 倦怠感 手の震え

などなど、
嫌というほど悩まされてきたわたし


これらの情緒不安定や、
心身の不調が、

少なからず血糖値の変動や
インスリンホルモンなどに関係していたと
ようやくここ数年で知ることになったわたしです

(もちろんそれだけではないですが)

 

5時間糖負荷試験を
医療機関で試すのも一つの方法ですが、

何時間も病院のベッドに拘束されるうえに

ブドウ液糖を飲んで
数時間以上も食事なしの検査なんて

 

わたしは確実にひどい低血糖になって、
精神状態も身体も最悪になるのは
目に見えています



翌日の仕事にも確実に、
いえ数日は確実に響く…
そう思うと、怖くてそんな検査したくないです

(でも、インスリンがわたしの体内でどのように働いているのか調べたい気もしています)

 

それに金額も高い

 

そう考えると、
このフリースタイルリブレは
自分の摂取した食事や運動によって、
どのように血糖値が変化するか?

自分の血糖値の変動の傾向
負担なく調べることが出来るです

 

買って試さない手はないです

糖質が多い食事をした時の夜は、
ひどい時は数日に渡って
悪夢にうなされる私ですが


そんな日の睡眠中の血糖値も見ることが
出来るのは、有難いです

 

今年2017年の9月から、
保険適応になったそうですが、

それはあくまで
インスリン治療をしている
患者さんが対象です

もちろんわたしは適応外


自費負担にはなりますが、
自由に購入することは出来ます

(取り扱っている薬局を見つけるが大変かもしれませんが)

 

5時間糖負荷検査をするよりも
多少費用は高くかかりますが、
機械本体は壊れなければずっと使えるし、

身体への負担も抑えられます

 

あまりにひどい低血糖症状が
現状もまだ出ている人は、
一度医療機関で糖負荷検査をした方が
良いとは思いますが、


そうではないなら、
フリースタイルリブレの自己測定は
なかなか役に立つと思います

 

去年の10月だったか?

【血糖値スパイク】という
3時間生放送の特集番組が
NHK組まれました

 

→動画ありました
NHKスペシャル “血糖値スパイク”が危ない~見えた!糖尿病・心筋梗塞の新対策~

(ご覧になっていた方はいますか?)

 

これまで、糖尿病というと…、

血糖値の高いままの状態!!
高血糖状態ばかりが
問題視されてきていましたが

 

血糖値の急激な上がり下がり
実は一番の問題だというような認知が、
ようやくお茶の間に広がりだした…

そんな大きな第一歩とも
言える番組だったと
わたしは感じています


(残念ながら、番組内で低血糖については
あまり取り上げらていなかった
ように記憶しています…

お菓子ばかりを食べる、
見た目は細い最近の若い女性に
非常に多いというのに…

低血糖はあくまで
インスリン注射によって起こるもの
という理解が一般的です)

 

その番組のなかで、
お笑い芸人のつかじさんが実験台になって、
腕に血糖測定器をつけられていました


あの時はまだ未販売で、
現在試験中だと紹介されていましたが


おそらくあの時つかじさんがつけていた
血糖測定器は、アボット社の
このフリースタイルリブレだったんじゃないかなぁと

勝手に思っています

 

わたしは将来、
まるで体温計が一家に一つあるのと同じように、

血糖測定器を一人一台所持しているのが
当たり前なくらい(笑)重要だと思っています

(スマホの機能に追加して欲しいとも思う)

 

3人に1人が糖尿病と言われています

予備軍を数えると、
もっともっと沢山います

 

無自覚の低血糖症の人、
無自覚の血糖値スパイクの人は、
一体どれだけいるでしょうか??

 

わたしの血糖値の変動
14日間、このフリースタイルリブレで
チェックしていきたいと思います

 

経過は乞うご期待

 

フリースタイルリブレリーダー(読取装置)FreeStyleLibre
Abbott
Abbott
フリースタイルリブレセンサーFreeStyleLibre
Abbott
Abbott

 

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山崎パンの糖質ひかえめシリーズ

2017年11月11日 | ご飯

昨日、山崎パンから発売されている低糖質なパン

糖質おさえめシリーズのパンのことを書きました

 

近所のスーパーを2件回ったけれど、置いてなくてがっかりな思いをした昨日

 

山崎パンといえば、誰もが知っている真っ白くてふわふわとした、見るからに美味しそうなほんのり甘い食パン(ふんわり食パンという商品名らしい)

や、ロイヤルブレッド、ダブルソフトと…

美味しそうな食パンが目白押しですよね

 

そんななかで、糖質ひかえめのパンを手に取る人がいないのは分かる…

どうせなら美味しいパンが食べたいだろうよ…

 

そんなことからも、山崎パンの糖質ひかえめシリーズを置いているスーパーに出会えるまで、長期戦を覚悟していたわたしです

 

が!!

翌日の今日、炭酸水を買いに家からそう遠くない肉のハナマサという業務スーパー(?)に行ったところ

なんとレジの横に置いていあった割引品のコーナーに、糖質の2文字がわたしの目に飛び込んできた

 

んん???糖質??

とびっくりしたわたしは、思わず目を疑う

 

なんとそこには糖質ひかえめブレッド糖質ひかえめクロワッサンの文字があるではありませんか

 

昨晩、思いを馳せて山崎パンのHPの糖質おさえめシリーズのパンの写真たちを指をくわえて眺めていたのに

そのパンが目の前にあったのだから

 

しかも30%引き

ラッキー

 

肉のハナマサに置いてあるなんて思いもしないから、パンコーナーなんてチェックしませんでした

慌ててパンコーナーに行ってみると、十二穀ロールもしっかりと置いてありました

 

肉のハナマサというスーパーのことが一気に好きになったわたし

 

ただ、こうして30%引きの値引き商品のカゴにおいやれてしまっていることが

なんとも嬉しいような悲しいような複雑な気持ちです(笑)

 

買ってくれる人がいないと、仕入れをしなくなってしまいます

 

家に昨日買ったローソンのブランのチーズパンがまだ一つ残っているし、

山崎パンの糖質ひかえめシリーズと言えど、原材料の真っ先にくるのは小麦粉

 

低糖質なパン、糖質ひかえめとはいえ、墨田区菊川にあるみんなのパンの低糖質パンならいいにしても

ローソンや山崎パンは小麦粉の割合も添加物の割合も多いはずです

 

そんなパンたちは、わたしにとってはやはり嗜好品であり、楽しみの一つなんです

 

どうしよ~、昨日もパンを買ってしまった

 

1秒くらい悩んだけど、やっぱり即購入

だって30%引きだし(笑)

 

早速今朝は山崎パンの糖質ひかえめシリーズで調理

↓ブレッドの方は思っていた以上に、意外と小さかった

 

肝心のお味

小麦粉の割合が多いだけに、とっても食べすくて美味しかったです

ブランの臭みはほとんどない

 

クロワッサンはサンドイッチにして間食用に

(鶏むね挽肉を入れた卵サラダとチーズ)

 

ブレッドはホットサンドにして朝食に

(ゆで卵とチーズ)

 

具材たっぷりいれれば、小腹満たしてくれる立派な食事になります

ポイントは、高タンパク低糖質

 

パンを2枚食べたくなるところですが、具材に高タンパクなお肉やツナを加えることで、

糖質と小麦粉の摂取をおさえられるは嬉しいです

 

当分の間、わたしが足繫く通うのはローソンから肉のハナマサに切り替わりそうです

 

みんながもう少し低糖質な食品を手に取るようになってくれると、企業も新たな戦略として、

本当に健康のことを考えた商品の開発に熱が入るかも

と、そんなことを期待しているわたしです

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ローソンブランパンのチーズが新発売

2017年11月10日 | ご飯
ローソンでお馴染みのブランパンから、

なんとチーズ味が発売されていました

 

嬉しい~

 

開けてみると、とにかくチーズのにおい!!

チーズ好きにはたまらない香りです

 

お味からして、生地にチーズが練り込んである訳ではなさそうな感じはしましたが

上に粉チーズがたっぷりかかっているので、充分チーズパンと言えるパンかと思います(追記調べたらダイスチーズが練り込んであるらしい)

 

チーズのお陰でブランパン独特のクセや香りが抑えられていて、食べやすくなった

(チーズ嫌いな人には逆につらいと思うけど…)

 

トマトやピーパン、ソーセージを乗っけてトースターでやけばピザっぽいものが食べられるかも?

今度試してみたいと思います

 

ローソンから新発売されたブランパンの紹介になってしまったのだけれど、

本当はわたしが今日買いたかったパンは、ローソンのパンではなかったんです

 

山崎製パンから発売されているという

糖質ひかえめシリーズのパンです

詳しくはこちらの山崎のHP糖質ひかえめシリーズで紹介されています

 

〇マ〇キパンといえば、黒い噂をちらほら…よく耳にします(笑)

(パン依存症っていうくらい…)、パンが大大大好きだったわたしが糖質やグルテンを控えるようになってからというもの

〇マ〇キパンを見ると、聞くと、まぁいいイメージはあまり湧かなくなってはいたのですが…

社長様、関係者様、無礼発言すみません

 

山崎製パンから糖質をひかえた糖質制限の人のためのパンが発売されていたとは!!

やるではないか(偉そうに…)

 

ウェルシア薬局と山崎パンのコラボのクロワッサンは今年のロカボマルシェでもらったので食べたことがあったのだけれど、(日本橋BBONさんのウェルシア薬局でも買えます〜)

まさか糖質を抑えた食パン十二穀ロールなるパンたちが発売されていたのは初耳でした

ウェルシア薬局とのコラボではない、また別の糖質Offのクロワッサンまであるようです

 

この情報を教えてくれたのはINDIGO塾メンバーのMさん

(嬉しい情報をありがとうございます~)

そんな有難い情報を聞きつけて、早速近所のスーパー2件ほど回ったけれど、

やっぱり置いてない

 

諦めない、執念深いわたしですから、

いつの日やこの糖質おさえめシリーズの山崎パンを食べてみたいと思っています

 

今日のところは、ローソンのブランチーズパンで我慢です

ブランパンのチーズも美味しかったですけどね…

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ライザップメニューが自宅で食べれる

2017年11月09日 | ご飯

ライザップから糖質制限食が通信販売出来ることを、つい先日知りました

 

ライザップといえば、ファミリーマートとのコラボ商品で低糖質、糖質食のパンやらお菓子やら麺やら

色々と出ていますが

それ以外にも通信販売の方で買える商品があるみたいなんです

 

グラタンやお惣菜、パン、ケーキなんか、種類は意外と豊富です

 

気になる

 

ちょっとお値段は高めで、わたしは買うのをためらってます

 

忙しい人や、自分で一日の摂取した糖質量の把握に慣れない人、低糖質・高タンパク食に興味がある人にはオススメだと思います

 

気になる方は、ライザップコレクションというこちらの通販サイトでチェックしてみて下さい

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