栄養不足と乳がんとPMSと…

前回は、ASTALTが１桁はヤバイということが分かったと思いますが

 

なぜ、ASTとALTが１桁だと、

COMT酵素が働けていないなと、分かってしまうのか…？？

 

という事について

 

 

COMT酵素は遺伝子をもとに体内で作られるタンパク質ですが

（これが分かると、酵素飲料というのがいかに詐欺かが分かる・笑)

 

COMTは主にビタミンＢ６がセットで働くため、

ビタミンＢ６が不足しているとCOMT酵素も正しく働けない仕組みです

 

 

そして、AST ALTは

ビタミンＢ６不足の指標でもあるんです

 

栄養療法的には、

低い場合は栄養不足・タンパク質不足を意味していますが、

このALTとASTはアミノ基転移酵素と呼ばれ、COMTに同じくしてこれまた酵素なのです

 

 

そして、これまたまたCOMT酵素と同じくビタミンＢ６とセットで働く酵素なのです

 

 

つまり、ASTとASTが１桁と低すぎる場合は、

ビタミンＢ６欠乏によってこのアミノ基転移酵素（AST・ALT）が働けていないか、

そもそもタンパク質不足で酵素を作れていないか…

 

と、考えることが出来るわけです

 

 

であるならば

 

同じくCOMT酵素も上手く働けていないに決まっている

と想像がつくわけですね…

 

 

COMT酵素もアミノ基転移酵素も、どちらもタンパク質ですし、

セットで働くビタミンは主にビタミンＢ6だからです

 

 

ASTとALTが１桁の数値を打ち出しているのに、

COMT酵素はバリバリ働けているとは考えにくいのです

 

 

COMT酵素やASTALTに限らず、

ビタミンＢ６とセットで働く酵素全般の機能が低下してしまうと推測出来ますし、

 

そもそも酵素を作るタンパク質が不足していたらお話になりません

 

 

月経症状がひどいという方で、

ASTとALTが１桁だった場合は、

 

タンパク質やビタミンＢ６をはじめとする栄養素の不足が起きている可能性が高く

食生活や生活習慣を変えることによって改善の余地ありなのです

肝機能だけじゃない！AST ALT 検査項目

ひどいPMS症状と乳がんリスクが、

実は健康診断でもある程度分かっちゃうということで、

（前回はこちら👇）

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今日は健康診断で是非チェックしておいてもらいたい項目について

 

ズバリ

AST・ALT（GOP　GPT）

 

健康診断では必ずと言ってよいほど検査項目がのっかるメジャーなやつです

 

 

一般的には肝臓の機能を診ることで知られていますが、

栄養療法での診方はちょっと違います🧐

 

 

一般的な血液検査では、

ドクターはASTとALTの項目を肝機能のチェックとして視ますので、

高い場合は要注意とのことで指摘を受けますが、

低い場合は一切ノーコメントな場合がほどんとです😂

 

 

現に、わたし…

砂糖中毒のような食生活が続いていた２０代後半まで、、

AST・ALTはずっと一桁

 

指摘を受けたことは一度もありません

 

 

が、栄養療法をしている人がこの数値を見たら

 

６？　７？　やばくね…

 

って思うはずです(笑)

 

 

しかし、評価はあくまでA判定ですし、

先生に何も指摘されないのです

 

健康診断の”基準値”ってやつに、収まってるからです

 

 

しかし、

検査結果に書かれた基準値と異常なしの判定関係なしに、

ASTとALTが1桁の場合はCOMT酵素が働けていない可能性がかなり高いです

 

ただし、水分をあまり飲んでいないで採血した場合や前日の飲酒などによって

検査データが正しく出ない（数値が上昇してしまう）こともあるので、10超えていても実際には１桁台ということもあり得えます…

見方にはちょっとコツがいる

 

なぜ、ASTとALTが１桁だと、

COMT酵素が働けていないなと、分かってしまうのか…？？

 

つづく

健康診断でも分かるPMSと乳がんリスク

以前、コーヒー(カフェイン）との上手な付き合い方ということで、

カフェインが身体にもたらす作用について書いていましたが☕

 

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そのなかでも登場した

COMT酵素

 

 

乳がん家系の方や

PMSが酷くて悩んでいるという方には是非

このCOMT酵素を知っておくのがおススメです

 

 

というのも、

何故ならCOMT酵素は女性ホルモンであるエストロゲンを代謝するから

 

 

COMT酵素に遺伝子変異があったり、

食生活の乱れなんかによって、

 

COMT酵素を働かせるための栄養が不足していると

COMT酵素が正しく働けなくなってしまうのです

 

 

 

するとエストロゲンが代謝されずに、

身体にどんどん溜まっていってしまい、

ホルモンのバランスが乱れてしまいます

 

 

ホルモンはバランス良く働くことに加え、

エストロゲンの過剰が乳がんの発症や癌増殖に関係していることはよく知られていますよね

 

 

COMT酵素にもともと遺伝子変異がある人は、

エストロゲンが過剰になりやすいとも言えます

 

 

 

当然ホルモンバランスも乱れやすくなったり、

女性特有の症状にも悩まされやすいということに繋がってしまうのです

 

 

COMT酵素の遺伝子を調べることはしなくても

COMT酵素がしっかりと働けているかの指標になる血液検査が存在しています

 

 

実は、

それがごくごくありふれた

 

健康診断では必ずと言ってよいほど目にする、

ASTとALT（GOP・GPT）の検査項目です

 

 

とくに今PMS症状に悩まされている若い女性は、

是非ともまずはこのASTとALTのチェックからして欲しいと思います

 

 

 

ASTとALTの検査項目のチェックの仕方と、

なぜASTやALTでCOMT酵素の働きがチェックできるのか？についても

次回少し触れておきたいと思います

低糖質なパスタスナックのおやつ

今日のおやつ

第二弾

 

 

 

前回は中国土産の豆腐皮の辛いおやつでしたが

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中国土産・豆腐皮のおやつ - 周囲との違和感、生きづらい　生きづらさを改善させるカウンセリング～INDIGO塾～　

今日のおやつ中国土産や、中国物産店でもよく見かける豆腐皮のおやつわたしの中国語の先生が辛いものが得意でないらしく先生がお土産で頂いたものを、...

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本日は低糖質を掲げたこちらの商品

 

 

 

パスタスナック～

 

 

カルボナーラとチーズ味の２種

 

 

ロカボマークなだけあって、

カルボナーラ味もチーズ味のどちらの１袋の糖質は１０ｇ以下です

 

 

この日はチーズ味を開封、

食べてみました

 

 

ふつうの、その辺のスナック菓子となんら変わりありません

 

カリカリして味もしっかりとついていて美味しい

 

 

 

 

原材料は小麦が真っ先に書かれていることからも

大豆系の低糖質スナックよりかは食べやすくてやはり美味しいです

 

 

 

量が小量で、

食べきりサイズの低糖質スナック菓子

 

 

 

 

これは低糖質・ロカボ実践者ならば

 

是非とも一度は必食しておきたいおやつでしょう

 

 

 

 

パスタはもとより、

 

パスタスナックなんてなかなか食べる機会もないから

 

貴重なおやつであること間違いなし

 

中国土産・豆腐皮のおやつ

今日のおやつ

 

 

 

中国土産や、中国物産店でもよく見かける

豆腐皮のおやつ

 

 

わたしの中国語の先生が辛いものが得意でないらしく

先生がお土産で頂いたものを、わたしが頂くという…(笑)

 

 

中国人や韓国人って、

国民食に辛い食べ物が多いから、

みんな激辛好きなのかと

 

大きな勘違いをしていたわたしです　笑

 

 

どうやら、日本人のわたしのが

辛さ忍耐レベルが数段上だったよう

 

 

ピリっと辛くて美味しい

 

青島啤酒が飲みたくなるような…

お酒のおつまみにも合いそうなこちら

 

 

 

 

おやつ意外にもおつまみやサラダのトッピングにも合いそうな

濃い目のお味で思いのほか美味しかったです

 

 

バクワの豆腐バージョンみたいな感じです

（と言っても、バクワ自体知らない人の方が多いか…）

 

ちなみに、バクワとは味付けした干し肉のおやつで、

バーベキューポークとも言われます👇

 

【無添加 ポークジャーキー】EZパック ・バクワ・ポーク120g

posted with カエレバ

 

rakuten.co.jp で詳細を見る

 

バクワはポークの干し肉です🐷

 

日本だと美珍香が進出してますが、

いまいちブームにはなってませんね

食べログ：美珍香

 

 

ものによってはちょっと甘ったるいですが、

バクワ美味しいですよ

 

 

と、豆腐皮のおやつに話を戻します

日本でもたまにビーフジャーキー食べたり、

鱈とかをおやつ・おつまみにして食べますけど

 

 

豆腐の、パッケージ化されたおやつってそういえばあまりないですよね

 

 

 

日本の業務スーパーでは調理して使う豆腐皮は売っているけど

おやつの豆腐皮は見かけたことありません

 

 

意外と美味しかったので

豆腐皮のこのおやつ

業務スーパーでも輸入して安く売って欲しいな

 

 

アメ横や中国物産店ではよく見かけるんですが

輸入品ってこともあってちょっと高い

 

わざわざ自分でお金払って買って食べる気にはならない

もらったら凄く嬉しいけど(笑)

 

 

だって１袋３００～４００円くらいするんですもん

高いでしょ…💸

 

 

中国のお土産ってことで訳がなかったので

ちょっと翻訳アプリを使ってみたら面白かったです

 

口づけ豆の皮

口がうまい

私にやらせないで　私は手を出して　うん　おいしい口が止まらない

 

 

 

とのことでした

（爆笑）

 

 

日本お菓子のキャッチフレーズでいうところの

 

かっぱえびせんの 　”やめられない止まらない” 　といった感じでしょうか

 

翻訳アプリの性能向上に今後期待したいとこではありますが、

なんとか予測はできます

 

 

調味料は化学品たっぷりな感じですが

豆腐ということもあり１袋の糖質は２０ｇもなく、なかなかの低糖質

 

 

確かに口は止まらない(笑)

後をひく美味しさで…、あっという間に食べてしまいました

高いけど、たまに食べたくなっちゃうかも

 

 

辛い物・濃い味好きには、

お酒のおつまみに一度お試しあれ