炊飯器で丸ごと簡単手羽ご飯

凄く簡単なのに美味しい

家族にも、食べてもらうと好評をもらう

骨付き肉ご飯

 

鶏の骨付きブツ切り肉や、手羽先を

お米を炊く時に一緒に丸ごと入れるだけ

（ニンニクや生姜の薬味と、塩少々）

 

 

ポイントは、お水だけではなく、

コラーゲンスープを多めに入れて炊くこと

おススメのコラーゲンスープは、

AKRfoodと白湯スープこちらの記事で紹介

 

タイ・アジアご飯が好きなわたしは

ジャスミンライスを使います

 

あの香りが苦手な方もいるようですが

個人的には大好き

 

炊飯器にぶち込むだけ(笑)

あっという間に鶏がホロホになり

お米においしいダシが染み込んで

お米だけでも美味しい

 雑すぎる作り方

カレーにもよく合います

 

 

カオマンガイ風と言うと

イメージがつきやすいでしょうか

 

シンガポールで海難鶏飯を食べて、

美味しいさに感激したのですが、

 

ふと、タイのカオマンガイと何が違うんだ？？

と思いましたが、

それぞれのお国でソースが少し違う？ようです

 

凄～く簡単なのに、

とっても美味しいのでおススメです

 

 

ちなみに、パクチーがなかったので

冷蔵庫にあった三つ葉で代用しました

残念(笑)